第42章制定菜谱（上）[第1页/共2页]

司务长听到孟川的话，点了点头，道：“孟班长说的很有事理啊，但是如果抽豆芽的话，兵士的事情量会不会增大？并且豆芽如果每天吃的话，那还不是和土豆白菜一样了，兵士们能够就前面几顿吃的高兴，前面还是会腻烦的。”

孟川看了看堆栈里冰柜存放的肉，肉质也都是新奇的，点点头道：“嗯，能看出来肉都是新奇的。”

一班长想了想说道：“明天早晨的菜是土豆烧牛肉，萝卜炖排骨，炒明白菜，芹菜炒豆干，炖茄子，因为萝卜炖排骨就有汤了，以是今晚只供应开水，不供应汤类了，主食是米饭和馒头。”

一班长苦笑道：“孟班长，这个事情你跟我说不管用，我就卖力做饭，买甚么菜是你和司务长筹议着来的，并且我们的炊事真的不算差了，土豆烧牛肉和萝卜炖排骨都能管饱的，你如果本来在基层连队干过，你就晓得叫炊事差了，固然说是每天的四菜一汤里都有肉，但是你如果吃过，你就晓得肉就那么点，你如果手慢的底子抢不上，并且说是两荤两素，阿谁炒鸡蛋也能叫荤菜么，但是我们的荤菜可不一样，那可都是实打实的硬菜啊。”

孟川拍了拍一班长的肩膀说道：“很好，那今后还是你做，多给你点机遇，我就卖力做大锅饭就行。”

孟川说道：“司务长，食谱我还没做，我想问一下，我们每天三十块的标准，能不能给菜谱换点新花腔，不管如何样，这个土豆白菜也不能每天吃吧。”

一班长问道：“对了，孟班长，带领的饭你是从今晚开端做，还是从明天开端做？”

一班长带着孟川走进堆栈，堆栈里没啥值钱玩意，就是一些菜，另有一些炊具，孟川看了看，也没甚么特别的菜，都是一些耐放且便宜的白菜，土豆，萝卜之类的。

孟川问道：“我们这的给养员有几名，每天都买甚么菜？”

一班长摆摆手，“这有啥费事的，你过来本来就是带领我们的，这点小事谈不上费事。”

一班长听到孟川把这么好的机遇让给本身，赶紧说道：“孟班长，这不好吧。”

孟川也是从摩步连刚上来的，天然是晓得基层连队的炊事环境，也是晓得这里的炊事比上面的基层连队好太多了，但是每天都吃土豆白菜萝卜的话，的确也不好，也该恰当的加上一些其他的菜调剂一下。

孟川找到司务长的时候，司务长正在统计数据，估计是快过冬了，要发新的衣服鞋帽了。

孟川说道：“本来你们排长不在的时候，都是谁做么？”

孟川问道：“司务长，那我们能不能本身做些菜么，比如豆芽甚么的，我们本身买豆子发一下，如许不但花不了几个钱，还能供应一种菜。”

看来这事还得跟司务长筹议一下，看看除了白菜土豆萝卜这些另有哪些便宜的时令蔬菜，每天吃老三样，兵士们如何能够爱吃。

孟川点点头，笑道：“那就费事一班长了。”

孟川对一班长说道：“我们出去吧，你也抓紧时候做下饭，别迟误早晨开饭的时候了，我等会去找司务长问问环境。”

司务长说道：“小孟班长啊，多采办一些时令蔬菜这个设法是对的，但是我们都会里的菜价遍及要高一些的，如果采办了时令蔬菜，炊事费会不会超标？我们不管如何，起首要包管肉类的充沛，然后再去想一些时令蔬菜，如果肉类都不敷的话，那做再好吃的菜又能如何样呢。”

还好司务长也不算特别想吊起孟川，以是就忙活了两分钟，就合上本子，问道：“小孟，食谱做出来了么？”