第九十六章[第1页/共3页]

“不是海棠深处的味道是甚么？唉！你家的秘方一出世，我的买卖又要被你家顶得半死不活了。”

“现在让郭叔尝，我内心还是没有底。”

“戴上白帽子，可不必然是大厨。也能够是别的。”

“你如何不早说？快端上来！”郭庆嚷道。

“乔桥。”乔桥也认出了郭庆，“厂长的儿子，如何也干上这个了？”

午餐时候已过，田老根正坐在旅店大厅里喝茶。

这天凌晨，岳海昆指着一碗编号为“121”的卤汁对岳海鹏说：“就是它了！我敢说它跟咱家的老汤味道一模一样！”

护工老王又端来米饭和几样素菜。

最后几天，他每天凌晨都能清楚地咀嚼出他调剂过的卤卤汁哪几种更靠近老汤，哪几种偏离了方向，但是厥后，他的味觉和嗅觉又痴钝了，凌晨也咀嚼不出卤汁与老汤纤细的不同了，也没有了方向感。

岳海鹏欣喜地看看安欣，又看看田苗。

“唉，我这类人，三百六十行，在哪一行里都是打动手，瞎混呗。传闻你爸当了一把手了？”

“你爸是一把手，当然跟你有干系！”

“田叔，你肯定这是海棠深处的味道？”岳海鹏有些镇静。

田老根惊奇地睁大了眼睛，“甚么？这不是你家的秘方？”他又夹起一块卤蹄放入口中细品，一边品一边点头，“是不太一样，这个味道略微浓了一点。”

田老根夹了一块蹄筋放入口中，他晓得蹄筋最难入味，也最见工夫。田老根一口就尝出了海棠深处那熟谙的香味，他鉴定岳海鹏找到了秘方。

“我感觉味道一样，都是当年我们吃过的味道。”

安欣得知岳海鹏调剂好了秘方，周末又赶了返来。岳海鹏也把郭庆和田苗请了来，他们三小我从小一向吃岳家的卤蹄，岳海鹏想请他们辨别一下。

安欣没有说话，她想看看岳海鹏如何反应。

饭后，岳海鹏捞出两只卤蹄放入打包盒，筹办带去请田老根咀嚼。田苗提起打包盒，她要陪岳海鹏一起去。

郭庆懒得理乔桥，跑到餐厅找田英说话去了。

“我已经做好了一桶，就是请你们试吃的。”

“我还觉得让我来吃卤蹄呢，谁晓得你这么吝啬，光让我们喝卤汤！”郭庆抱怨岳海鹏。

“我是临时帮手的。你如何又改行了？”

“你弄得还像真事似的，厨房的活儿你会干吗？”

“你还是把你家的秘方给找到了。”田老根强笑着说。

“百润欠你的钱，跟我半毛钱干系没有，你为甚么把气撒到我头上？”

“我也去！我还要去帮手干活呢。”郭庆说。

安欣看着岳海鹏和田苗说话，内心出现一阵醋意，她感觉田苗对岳海鹏过于体贴。

“这是个好主张！田叔是熟行，他承认了我就结壮了。”岳海鹏欢畅地说。

田老根叹了一口气。

乔桥带着敌意看着郭庆，“我可没说你带孝帽子！”

郭庆摆了个外型，“如何不会干？戴上白帽子，我就是大厨！”

“拿去让郭叔尝尝吧。”安欣说，“我们说好没有效，郭叔承认才行。”

“差未几。”郭庆漫不经心肠说。

安欣从一个碗中舀了一勺汤放在口中，闭着眼咂摸了一会儿，她又从另一个碗中舀了一勺汤入在口中，一样闭着眼咂摸。

郭庆正要动筷子，被田苗拦住，“还让不让我爸去尝了？”

每天凌晨是岳海鹏味觉和嗅觉最敏感的时候，他细心咀嚼了老汤和他的卤汁，在李院长提到的丁香、肉桂、茴香、肉蔻这四味增香调料的根本上，他又插手了八角和香叶，以“克”为单位顺次增减，做出各种摆列组合。