第九十二章 菜式不好想[第4页/共4页]
“她这是咋了?”有人收回了迷惑。
看着谭云调皮眨眼的模样,叶嬷嬷显得有些无法。
这个朝代在很多东西的味道提取上,远不如本身之前所处的阿谁期间,虽说盐还是咸的,糖还是甜的,但是在程度上却大打扣头。
“嗯……掌柜的,这东西里的馅儿是不是没熟啊?咋还滑的溜的呢?”这才吃第一个蛋挞,立马有人表示出了思疑。
第一个要尝试的,就是蛋挞。
“涣娘,你干吗去了?”谭云看着涣娘直奔本身走过来,不由得有些迷惑。
话虽说是这么说的,可谭云的内心却不得不考虑着如果到时候木料还是不敷干,烤出来的鸭子味道还是不对,那么本身势需求用其他的菜色顶替烤鸭。
清蒸、红烧、糖醋、煎炸,光是鱼这一项,谭云就筹办出了四样菜。
不过谭云却摇了点头,“不能倒出来,一倒出来,必将会影响它的表面,看着欠都雅,味道再好也是徒然。”