第四百零九章 自酿窖藏酒品评会[第2页/共3页]

“让我想想，酒体饱满醇厚。窖底香较着，有十6、七年吧，嗯，不对，少了，应当在二十年以上。”考虑了半晌。刘森江做出评断。

陈传忠闻言，也有样学样，闻闻空酒杯。大加赞美。

刘大厨那边，将空酒杯拿到鼻端。嗅了一下。

斯须，一股奇特的酒香随之溢出，香气浓烈厚重，仿佛本色普通，将三人围在此中。

如果别人说这类话，那他们必然以为是胡扯淡。但小李老板可分歧，自从熟谙他的第一天开端，他手里的各种好东西就层出不穷。从最后的蔬菜生果、特制水，到前面的食用鱼，以及两种极品茶叶，早已经令他们心折口服。

半晌，他双目睁大，眼中神采乍现。

“二十年陈的能够没有这么多，如果是十年陈呢？”李悠然问道。最早那两坛子米酒加起来也就四十斤，前面的可没有那么长的时候。

“那是天然，我老刘不抽烟，就喜好茶、酒这两样东西。呵呵。”刘大厨微微一笑，用右手拇指食指拈起小酒盅。

“嗬，竟然空杯留香。真是极品好酒无疑。”

“闻香以后，请二位品鉴一下如何。”李悠然伸出左手，做出一个请的姿势。

“酒香丰富而纯洁，文雅耐久。不普通啊。”陈传忠也埋头体味，出言评价道。

“应当没有题目，凭我们的经历，这个时候高低偏差不会超越两年。”刘森江语气必定地确认道。

刘森江与陈传忠对视一眼，随即蹙眉思考起来。

三人一边吃喝，一边聊起这类自酿酒的运营远景。

小李老板手中必定把握着不为人知的特别莳植、养殖技术，既然如此，那么再多一种白酒窖藏技术，也不是甚么奇特的事情，反而变得顺理成章起来。

“真是难以置信。”刘森江感慨地说了一句，然后端杯又喝了一口，再次品咂，感觉还是二十年窖藏陈酿无疑。

“这是。。。”刘森江望着陶瓷瓶，迷惑地问道。

“这个简朴，不消揣摩别的，我瞧就跟着私房菜馆的牌子走，叫‘悠然特酿’就行了。”刘森江这回倒是不假思考的脱口而出。

因而他将酒坛带到寝室，这才拍开泥封。咀嚼以后，大加赞美，毕竟有空间溪水保驾护航，比起之前曲老爷子送的那两瓶原浆酒更高了不止两个层次，即便那种酒也一样颠末端空间窖藏。

李悠然略一思虑，便同意了两位大厨的发起。

只要不焦急，渐渐在私房菜馆里推行这类酒，信赖誉不了多久就会翻残局面。

李悠然随后找来后勤部的夏明海，交代他去采购一批陶瓷酒瓶，并提出了详确的要求。(未完待续)RQ

这时。办公室房门敲响，随后一名厨房伴计端着两个盘子走出去，顺次放到茶几面上，一碟子煮花生米，一碟子卤豆腐干，另有三双筷子。

“呵呵，浅显的酒窖当然不成能。这是一项最新的研讨服从，来自农产品公司背后的科研单位。酒窖的扶植采取了一种特别的质料，窖藏技术也是很特别的，环境中各种微生物活泼，能加快酒的脂化反应。那两坛子米酒就是在这个特别的酒窖中存放了五个月。”李悠然给米酒的变迁原因编造出一个相对公道的解释。

“十年陈的那可就便宜多了，定为六百块吧，分开几个层次也好。不过年初儿不能再低了，像那些三年五年陈的底子上不了席面。”刘森江想了想，又报出一个代价。