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《一品田园美食香》 1/1
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第183章 大杂烩[第2页/共7页]

麦芽也从速回屋清算衣服,天冷也不消沐浴,带几双布袜子,最首要的还是得给牛牛多带些衣服跟尿片。李和急吼吼的催他们快些,说是他来的时候,李太公已是进气少出气多,能够这会已经不可了。

咸鸭也清算完了,腌好的,都放在一口大缸里装着,等腌个四五天,就能拿到内里晾晒了。

李氏道:“儿啊,找个时候,去把何秀接返来吧,你如果磨不开面子,要不娘替你去跑一趟,总不能如许不明不白的就分开吧?好歹去问问看,我觉着不见得是何秀不想返来,或许是她阿谁老娘在中间搅合的也说不定呢,该弄明白的,还是得弄明白。”

麦芽低头拔鸭毛,笑道:“你想想啊,那鸭子夏季再冷,也能下水游,要不是这毛很保暖,它还不得冻死了,鹅绒比鸭绒还好,因为绒毛朵大,跟朵花一样,塞在衣服里,可比鸭绒的还保暖,本年杀鹅的时候,就得把鹅绒留下,转头我们试着做几件,多做几次就能摸到门道了。”

清理鸭子是很费事的一件事,耐烦不敷,定力不敷可真是干不过来。客岁这个时候,麦芽忙着带牛牛,宰杀鸭子这类活,都没有叫她干,她尽管卖力带牛牛就好了。可本年躲不了,田氏跟林德寿都不在家,郑玉弄个小娃,更脱不开手,因为她娘家也得筹办着过年的事,以是郑玉娘回家去了,是冬生驾马车送的。

麦芽笑道:“没事,今晚做的多,充足他们吃的了。”她把切好的递给李氏端出去,又去切下一盘,想着郑玉跟她娘都没过来用饭,等会哥哥归去时,得带给她,便留了一节藕没切。剩下的全切了,整束装了好几盘呢!

李氏伸了下腰,“你喂牛牛去吧,大头,快到厨房来,本身端饭。”

李氏道:“本年这鸭毛还好拔些,你看这内里一层绒毛都长出来了,等你们弄差未几,我让元青在院里架上柴,把鸭子在火上燎一遍,剩下的那些鸭毛,也就给烧洁净了。”宰鹅时,也得如许做,不然清不洁净。实在如许的体例固然费事些,可总比宿世那些用沥青剥出来的要安然。

入口的甜腻,的确能把人甜化了。林氏赞叹道:“麦芽啊,你这甜点做的,比城里那些卖糕点的,还要好吃呢!我看今后你还能在县城开个糕点铺子,必定能卖火啊!”

“那太好了,这糯米藕就得配上桂花蜜才好吃呢,娘,真看不出,你连桂花蜜都会酿了,”麦芽欢畅坏了,这糯米藕的味道,她只在宿世尝过,也好久都没闻到正宗的桂花蜜了。

李氏道:“我这就给你拿去,你先忙你的,我等会就来。”

郑玉抱着娃也站在门口,小故乡被包的跟粽子似的,连眼睛都没暴露来。郑玉听到麦芽的话,深有感到,但是她老娘节流了一辈子,现在让她过的风雅些,仿佛太晚了,她哪改的过来啊。

看着锅里的藕差未几了,麦芽便用大锅铲将藕捞出来,那烀藕的汤水还得留着,另有效处。再把藕搁在另一边的大锅里慢蒸,大锅上面煮了米饭,中间放个锅筏,就能蒸藕了,如许才气将藕完整烧软乎。

大头本来带着牛牛在一边玩,闻声李氏讲的话,俄然抬开端来看着他们这边。麦芽捕获到他的眼神,瞧见他眼里的希冀,他必定很想他娘,小娃不能没有娘啊!

晚餐是李元青烧的,他把大米淘洗入锅,可这早晨吃的菜,他却烧不好。只得去把麦芽换下来,让她去烧菜,他帮着李氏把剩下的活干完。

秋夜里,只要太阳一落山,寒气便上来了。厨房里剩下的活,都交给李元青了,因为牛牛困了,麦芽得弄些水给他洗洗小屁屁,固然不消沐浴,可这根基的卫生还是要讲,小屁屁每晚必洗不成,小脚丫子也泡一泡,如果出了汗,后背也得用湿毛巾擦擦,洗好了,睡觉才舒畅。

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