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《一品田园美食香》 1/1
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第183章 大杂烩[第1页/共7页]

李氏正在石板上,搓洗鸭肠子,她把分出来的鸭肝鸭心,都拿给她,“这些不烧了,也该坏了,早晨烧成个锅子,充足我们吃的了。”一盆鸭杂也很多呢,加上先前用开水烫熟的鸭血旺,能煮上小半锅,再弄些汤菜,就够早晨的菜了。烧鹅杂锅子也是如许的烧法,就是换成鸭杂了。

麦芽想着把这鸭绒留下来,转头给李氏跟田氏一人做一件鸭绒背心,用鸭绒鹅绒做出来的棉衣,轻浮透气,又很保暖,但是在当代买来的羽绒服,有几件是真的,多数是把鸭子外层的大毛打碎,用来做添补物。牛牛就不消做了,小娃还是穿棉花的好,不然鸭绒从衣服内里飞出来,会很轻易让小娃呛到。

林德寿他们固然吃饱了,可对她们几个吃的藕也希奇,可叫林氏拦下了,说是归去再做给他吃,今儿做的没他们的份。

忙好了晚餐的事,麦芽才把大锅翻开,内里蒸了一盆软嫩的鸡蛋羹,她谨慎的把上面一层葱叶拨到一边,舀了些鸡蛋羹出来,又盛了些饭,这是要喂给牛牛吃的。

“那你现在盛饭送畴昔吧,等我们吃完,那饭菜都该凉了,菜就在大锅里头,你本身拿东西装吧,我要喂牛牛用饭了,”麦芽朝还在玩耍的牛牛招手,一面让李元青他们也从速把沙锅端进堂屋的大桌,大头他们也饿了,可她现在顾不上,只得让李氏给他俩盛些饭。

晚餐是李元青烧的,他把大米淘洗入锅,可这早晨吃的菜,他却烧不好。只得去把麦芽换下来,让她去烧菜,他帮着李氏把剩下的活干完。

有了桂花蜜,这道糯米藕才算完整无缺。麦芽抓紧时候,把莲藕的一端用刀切开,因为选的都是完整的莲藕,以是内里的孔洞,不会有淤泥排泄来。她将泡好的糯米用筷子往藕孔里塞,得压实压紧,把全数的孔都塞满后,再把刚才切下来的藕头盖上,边上用竹签子插好,制止盖子掉下来,糯米溢到外边。

李元青也过来了,麦芽赶他们都去用饭。牛牛站在她两腿中间,对着老爹蹦蹦跳跳,仿佛很欢畅似的。李元青蹲下来,轻掐了下他的小鼻子,警告道:“快些把饭吃了,你娘还饿着肚子呢,如果不听话,爹要打你屁屁的哦!”

以是麦芽也安慰道:“大哥,你还是去一趟吧,就算为了两个孩子,他俩如许小,哪能分开娘呢!”

中间的时候饭冷了,李元青又去盛了一次,换些热的饭,拌上鸡蛋羹,算起来,他也吃了一小碗呢!

她才刚把一半的莲藕装好,李氏便抱着个小罐子出去了,她把盖子揭开,拿些麦芽闻闻,献宝似的道:“香吧?”

麦芽明白她说的意义,之前麦芽在县城里奉侍田氏做月子时,她也如许讲。倒也怪不得他们,或许阿谁时候,小娃是如许带的。可之前不代表示在。再说每小我有每小我带娃的体例,有人带小娃的体例邃密,不给冷着,不给冻着,用饭喂着,睡觉哄着,恨不恰当老佛爷似的服侍着。可也有的人,家里忙,没空管小娃,还不会走路的小娃,也就顺手扔在一边玩,甚么屎啊尿啊的,弄的浑身满地,裤子湿了也没空换,就那样本身捂干。可他也一样长大,还比邃密把守的小娃长的更健壮。

麦芽凑上去闻,即便过了季,但还是能闻到桂花浓烈的苦涩,加上纯粹无增加的蜂蜜,真是甜到一块去了,“香,太香了,娘,等会这罐子可千万别让小娃们瞥见,他们如果瞧见了,指定连罐子都得吃了,待会他们要问这糖从哪来的,咱就说是白糖加的蜂蜜,毫不能说你酿了桂花蜜,一个字也说不得。”

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