第182章 干锅兔肉[第1页/共7页]

李元木吃过饭也没急着走，便也带上东西跟李元青一起去了屋后。厥后，李氏一想，那荷花长了半个水池都是，上面必定很多莲藕，光是他们家也吃不完，另有菱角。都说独乐乐，不如众乐乐。不如干脆叫上林德寿黄年他们一块来，另有林大姑家也要送些。大头领了号令，缓慢的往村里跑去。

黄氏笑的很无法，“这做买卖跟娶媳妇又不抵触，给他先容了那么些个，可他就是分歧意，真是不晓得他到底要找个甚么样的，我现在都不能瞥见他，一瞥见他，就烦的不可！”提及儿子的婚事，黄氏是各式无法，万般操心。这些话反过来倒畴昔的讲，连她本身都听烦了。

黄氏卷了袖子，道：“我也来帮手，不能光坐着，看你们几个在那干活。”她去厨房拿结案板跟菜刀，就搁在院子的大桌上。

大头得了号令，缓慢的往家跑了。小豹觉着本身没事可干，也吵着要帮手。麦芽摇点头，笑道：“你可不能再去干别的事，牛牛还指着你照顾呢！”

想着要做些糯米藕给他们尝尝，但是此时做恐怕来不及，得比及晚餐一起吃了，不过但糯米得要先泡上。麦芽想着收缩泡制的时候，就用温水泡，而不是凉，比及将糯米泡开，就能填进藕孔里了。接下来的步调也不难，

下午的时候，李元青扛着铁锹，挑着水桶，要去前面的荷塘翻菱角，还得挖莲藕。

头一年的洋葱快完了，不过菜园里春上种下的洋葱要收成了。看着他们还没返来，抬返来的莲藕也不消洗，有淤泥裹才是最好的，淤泥能够在一定时候里，庇护莲藕不会被风干，也不易烂。

男人们都下水挖莲藕了，麦芽带着大花跟小花，另有大头小豹就站在岸上，把他们递上的水桶接过来，内里早已装满满的了。

兔子肉用开水泡软了，再剁成小块。麦芽又从廊檐下挂着的干红椒绳索上，扯了好几个干红椒。都是本身家菜园的红椒，到青椒变红的时候，窜起来，放在廊檐下，让它渐渐风干，而不是爆晒。如果爆晒的话，会把红椒晒的焦脆，一碰就碎了，哪还能烧菜。生姜也要多切些，等会把兔子肉跟红椒和生姜搁在一起爆炒，必然得炒出辣香味，期间不能加水，连酱油醋都不搁，美满是干烧，如许能让兔肉充分接收辣啦，等干烧的差未几，再兑水。想着方才大花拿了豆腐，麦芽便又切了些豆腐搁进锅里，一块慢炖。

麦芽正在厨房，筹办把瓦锅端到内里去的。

可林氏哪停得下来，捂着嘴到厨房偷着乐去了。

但是想到郑玉分不开手，她娘也不是个无能这事的人，哥哥就更别说了。过几日，她跟李元青还得回堆栈，真要不可的话，干脆把鹅装马车里，带到堆栈杀算了，转头腌好晒好了，再拉返来才是。堆栈的买卖到了年底也会少很多，正月只怕更没甚么客人，到时他们还是得回故乡过年，这年货啥的，也得往家运。

乘着他们还没返来，麦芽便扛了铁锹去菜园起洋葱，大头很懂事的畴昔帮她的忙。

傍晚的时候，在前面水塘干活的几人，总算是返来了，本来他们不但是挖莲藕，还顺带着把水塘清算了下，有没有种莲藕的处所，就把淤泥清了，一旦水深了，莲藕就是想长上来，也存活不了。

大锅里烧着开水，就等他们返来沐浴，小锅里烀着菱角。没有锅可用，麦芽只得别的起了个炭炉子，到里屋拿了块晒干腌过的兔子肉。

小豹实在一点都不想带四个小屁孩玩，特别是林娟，性子又急又暴躁，稍略不快意，又是哭又是闹的，大宝跟小宝也皮的很，要么就跟林娟抢东西，要么就这里戳戳，那边捣捣，一刻都不得闲着。反倒是牛牛最乖，小豹不想理他们三个，就拉着牛牛到廊檐下玩。