第103章 杀年猪[第4页/共8页]

麦芽才扫了一会，就冻的手指发疼，抱着笤帚把，站在雪地里把手拢到嘴边吹了几口热乎气，好歹减缓了一点点的酷寒。

这片猪，的确不小，分好的肉，整束装了一大缸，田氏又挑了些五花肉，后座肉，跟两个蹄髈，对李元青道：“元青啊，你家本年没杀猪，快拿些归去，炖也好，腌也好，留着过年吃。”

麦芽道：“那你们多带些钱，如果然的回不来，就在县城里歇一歇，明早返来也成。”

麦芽在家忙着烧排骨。切好的排骨得先在沸水中汆一遍，再捞出以后，放在油锅中爆炒，当炒到大要暴露油黄色时，再插手酱油醋，再改小火，加水慢炖，等炖到差未几烂熟，放入红糖着色彩味，至于咸甜的比例，则是按照大家口味而定。

李和应了声，回身往外去了。他这是刚起床，身上还没捂热呢，本希冀着喝口热汤，身上也和缓些，那里想到，又被这位将来堂嫂分拨任务，还非干不成。

黄年这时也出来了，闻张扬屠夫的话，对林德寿笑道：“哟，如许讲，那我家明儿也得让麦芽煮一锅辣猪肠。”

冬生跟李元青都在院里帮手，麦芽便让李和将炭炉摆到院子的大桌上，怕烫坏桌子，还在炭炉下垫了块抹布。

冬生很快去了厨房，他行动快，简朴洗漱了以后，便拿了铁锹去铲院子里的雪。

麦芽比来越来越爱拿郑玉跟他开打趣，由林翠口中得知，郑玉那边环境还不算太遭，她放出话来，如果再逼她，她就不活了，有一回还叫她娘撞见她拿着剪刀往本身脖子上抹，另有一回，那绳索都挂到房梁上了，幸亏被人给救下了。颠末这几番闹腾，谁也不敢提让她嫁人一事。毕竟都是一个村庄住着，那人也不好把事情做绝，再者说了，他也不想欢欢乐喜的娶个新娘子归去，再三天两端的吊颈割脖子，那还叫过日子吗？

哥哥他们走了有一会，田氏闲着也没事干，便坐在堂屋纳鞋底，麦芽从里屋跑出来，她的炕要到下午才烧，这回美满是依靠昨晚的余温，那也比坐在堂屋强。

接赶紧了几天以后，便到了下初雪那日。

乘着天还没黑，冬生便背着竹篓往王家村去了，田氏叮咛他早去早回，别担搁了，现在入夜的早，别摸夜路。

“哎，来了，”麦芽从速应了一声，也顾不上会不会把鞋弄湿，便跑去开门。

李氏坐在堂屋里，笑着调侃黄年他俩，“你们哪，该说的说，不该说的别说，就是你们想给钱，麦芽她娘也不会要，我们这些人，多点少点的，有需求算那么清楚吗？如果算的太清楚，倒显的生份了！”

家里一下少了这么些牲口，人也跟着安逸下来。加高低了雪，也不消上山捡板栗。田氏捡拾洁净板栗以后，便坐到厨房里，用小锅炒板栗吃。

这鹅肫跟鹅爪在阿谁时空但是好东西，特别是农野生的鹅，如果上了饭店，那得叫凤爪，贵着呢！

田氏送了碗到厨房，回身出来，笑道：“对不住了，我家麦芽烧的菜，你们要，只能是送的，不卖！”

现在是真没啥事了，麦芽便打发李和归去歇息，趁便带照顾下李氏，她一小我在家，内里那样滑，怕她出门再滑着。方才麦芽去送饭时，已经将她房里的木痰盂倒了。这类事平常都是她本身做，元青毕竟是男娃，叫他也不便利，以是这两天下大雪，都是麦芽去帮她倒的，万一她出门滑跌倒了，可不得了。