第19章 南宋对外交往论述[第2页/共3页]
“绝艺渡东海,梅妻鹤子得传人”
一九八六年,杭州市长钟伯熙到日本拜候,有日本人自称林和靖后嗣,聘请钟市长到家做客,钟听到,奇特了,书上不是说,林和靖是“梅妻鹤子(注2)”吗?那来先人?
林听了,非常镇静,说道,按照我多年的研讨,早在南宋,欧洲正处于中世纪的暗中期间,杭州就已经成为一座天下文明名城了。他援引了外洋学者的权威研讨(注4),将十2、三世纪欧洲各个首要都会的范围、人丁、科技、文明,方方面面,与南宋都城临安作了对比。
前瞻性研讨
林净因的第七代世孙林宗二担当祖业,制作馒头,并编辑一本书,叫《馒头屋本节用集》,将先人制作馒头的经历加以总结,成为传家宝,也成为日本饮食史的首要著作之一。
特别记叙了林和靖后代到日本传授馒头制作技艺的事迹,另有一个小故事:
与日本的佛教来往
亭正火线石上雕刻了林净因东渡日本,传授制作馒头的故事,这个故事成为中、日二国官方来往的见证与嘉话。
二0一八年,市委提出,将杭州打形成国际旅游文明名城,。
杭州,一个我国的陈腐海港都会之一,北宋时已经和广州、泉州、明州并列为我国的四大海港。宋室南渡,定都临安后,杭州成为十2、三世纪的一个亚洲多数会,也成为亚洲的经济文明交换中间。在林的著作中,从南宋期间杭州江、河、海(注3)的航运富强及港口扶植停止阐发,杭州作为天下的政治、经济、文明与交通的中间,北能够经江南运河达到扬州直至淮河,南能够经钱塘江航路到闽赣皖粤等地,过仙霞岭又连接长江航运与陆上驿道达到川蜀两湖等地;海上有明州(宁波)等港口与亚洲远至阿拉伯国度相互间的联络。
林正秋按照川岛英子供应的家谱以及他的口述,记录了中、日二国间的一段饮食嘉话:正平五年(1350)三月,林净因乘坐商船跟从来普陀学佛的日本名僧龙山地到了日本。
注释:注1,《中国与亚洲诸邦交换史》中国国际播送出版社1998年版;《唐宋期间浙江与日本的佛文明交换》(杭师院学报/社科版1997年);《元朝浙江与日本佛教交换》(《杭师院学报/社科版》2002);《东渡日本的浙江当代名僧》(《中国与亚洲诸邦交换史论文集》2002年)《元朝浙江与日本的佛教文明交换史》(《杭师院学报/社科版》2002年);《南宋的中日佛教文明交换》(《杭师大学报社科版》2000年)、《中国当代食品东传日本史述》(《杭师大学报/社科版》1998年)。
他记叙了中、日官方来往与僧侣来往,浙江东渡日本的有鉴真、义真法师等;
他在阐述中,以中、日二国之间佛教交换内容居多,采取处所志上汇集的质料与外洋汉学专家的相干论文,加以评析,特别重视到了日本学者《日中文明交换史》(木宫泰彦着/商务印书馆出版1980年版)的观点,并拔取了几个浙江与日本交换最频繁的处所,诸如,杭州、宁波、露台山、余杭径山与日本的佛教文明交换;都城临安与日本的文明交换;
这个日本人,川岛英子取出了世代传授的家谱,家谱上切当地写着,这个家属第一代到日本的先祖叫林净因,为林逋(和靖)后代。
与亚洲诸国的来往
日本天皇闻讯,特地请林净因到宫中制作馒头。
他们在博德起岸,厥后林净因定居奈良,改姓盐濑,以制作中国馒头为生。他将中国馒头的菜肉馅子加以改进,按日本僧人丁味改成豆沙素馒头,并在馒头印上红字“林”作为标记,以示不忘先祖。此细沙馅子的素食甜馒头,不但遭到僧侣欢迎,也为百姓所爱好。