《天工开物 中篇 陶埏》译文[第3页/共9页]

至于我国远近闻名、大家争购的瓷器，则都是江西饶郡浮梁县景德镇的产品。自古以来，景德镇都是烧制瓷器的名都，但本地却不产白土。白土出自婺源和祁门两地的山上：此中的一座名叫高梁山，出粳米土，土质坚固；另一座名野蛮山，出糯米土，土质黏软。只要两种白土异化，才气做成瓷器。将这两种白土别离塑成方块，用划子运到景德镇。造瓷器的人取等量的两种瓷土放入臼内，舂一天，然后放入缸内用水廓清。缸内里浮上来的是细料，把它倒入另一口缸中，下沉的则是粗料。细料缸中再倒出上浮的部分便是最细料，沉底的是中料。澄过后，别离倒入窑边用砖砌成的长方塘内，借窑的热力吸干水分，然后重新加净水调和造瓷坯。

⑥窀穸（zhūn xī）：即墓穴。

凡饶镇白瓷釉用小港嘴泥浆和桃竹叶灰调成，似清泔汁（泉郡瓷仙用松毛水调泥浆，处郡青瓷釉未详所出），盛于缸内。凡诸器过釉，先荡其内，外边用指一蘸涂弦，天然流遍。凡画碗青料总一味知名异（漆匠煎油，亦用以收火色）。此物不生深土，浮生空中，深者掘下三尺即止，各省直皆有之。亦辨认上料、中料、下料，用时先将炭火丛红煅过。上者出火成翠毛色，中者微青，下者近土褐。上者每斤煅出只得七两，中下者以次缩减。如上品细料器及御器龙凤等，皆以上料画成，故其价每石值银二十四两，中者半之，下者则十之三罢了。

炼泥造砖，也要挖取地下的黏土，对泥土的成色加以辨别，黏土普通有蓝、白、红、黄几种土色（福建和广东多红泥，江苏和浙江较多一种名叫“善泥”的蓝色土），以黏而不散，土质细而没有沙的最为适合。先要浇水用于浸润泥土，再赶几头牛去踩踏，踩成稠泥。然后把稠泥填满木模型，用铁线弓削平大要，脱下模型就成砖坯了。

凡是和泥制造瓦片，需求掘地两尺多深，从当挑选不含沙子的黏土来造。周遭百里当中，必然会有合适制造瓦片所用的黏土。民房所用的瓦是四片合在一起而成型的。先用圆桶做一个模型，圆桶外壁划出四条界，把黏土踩和成熟泥，并将它堆成必然厚度的长方形泥墩。然后用一个铁线制成的弦弓向泥墩平拉，割出一片三分厚的陶泥，像揭纸张那样把它揭起来，将这块泥片包紧在圆桶的外壁上。等它稍干一些今后，将模型离开出来，就会天然裂成四片瓦坯了。瓦的大小并没有必然的规格，大的长宽达八九寸，小的则缩小非常之三。屋顶上的水槽，必必要用被称为“沟瓦”的那种最大的瓦片，才气接受持续耐久的大雨而不会溢漏。

瓦

⑦醯醢（xī hǎi）：醯：即醋；醢：肉鱼所做的酱。此泛指祭奠时所用的调料和食品。

⑥陕以西：陕县以西，即今之陕西省地。

【注释】

①陶埏：《老子》：“埏填觉得器。”《荀子.性恶》：“夫陶人埏埴而生瓦，但是瓦埴岂陶人之性也哉。”陶：制瓦器。埏：以水和泥。

④南直：南直隶，即今江苏省。

凡郡邑城雉、民居垣墙所用者，有眠砖、侧砖两色。眠砖方长条，砌城郭与民人饶大族，不吝工费直垒而上。民居算计②者，则一眠之上施侧砖一起，填土砾此中以实之，盖省啬之义也。凡墙砖而外，甃地③者名曰方墁砖。榱桷④用以承瓦者曰楻板砖。圆鞠⑤小桥梁与圭门与窀穸⑥墓穴者曰刀砖，又曰鞠砖。凡刀砖削狭一偏面，相靠挤紧，上砌成圆，车马践压不能损陷。