第一百五十一章 豆腐宴[第2页/共3页]

把纱布裹好后，她又找了一块板子，压到了木头盒子上面，然后就让姜智搬起墙边的一块大石头，放到了上面。

第四道菜是炖豆腐：豆腐鲫鱼。

郭婶调完了酸汤，就特长在豆浆上口试了试，这一小会儿，锅里豆浆的温度降下来点了，她就让姜智和她一起，把一锅的豆浆都倒入到一个大盆里。

“好了，我在这里头点豆腐，姜智你和诚子在锅里持续煮豆浆，会了不？”本来郭婶将豆浆挪处所是为了煮下一锅豆浆，如许安排确切更加公道省时候了。

姜智答复道：“会，煮豆浆不难。”方才看的时候，他就记着了要点，应当能完成任务。

除了这些姜妈还把做豆腐剩下的豆腐渣拿出来，做成了几道菜和主食。

有葱末豆腐渣、豆腐渣炒蒜苗、茄汁豆腐渣、三色豆腐渣和锅贴豆腐渣，最后还用鸡蛋和面粉配着豆腐渣烙了一大盘的豆腐渣饼作为中午的主食。

“没事，我有体例。”实在我有甚么体例，就是把豆腐脑直接放到戒指里，明天拿出来还是热的，新奇的。

前一阵子县里有个大超市开业，我们村的人也去看了看，返来就说，那边东西都太贵了。就像平常炒菜的这些盐、酱油、醋甚么的，那边都有，就是一小包盐要价5斤大米，一瓶420毫升的陈醋和500毫升的酱油要价都是4斤大米。大部分人返来都是白手而回，要不就买点盐返来，因为那属于必须品，人不能长时候不吃盐，不然人没有劲，但是很少有人舍得拿那么多大米换醋和酱油这些调料的，人不吃这些调料也死不了，以是能省就省了。

最后姜妈发话了，说剩下的豆腐冻成冻豆腐后，我们每周给郭婶送来点就行了。我们想想也只能这么办了，就拎着100多斤的水豆腐回家了。

“好了，这盆等个非常二非常的便能够做豆腐了。”郭婶把点完酸水的那盆豆浆挪到了角落，然后就去看姜智他们煮豆浆的事情了。

我俄然想起曾经看到过收集合有人总结过，爱情中的人喜好喝咖啡清茶，因为香气会铺满统统的空间。新婚的伉俪，喜好喝牛奶，因为牛奶里充满一股涌动的气味，就像窗外的阳光一样饱满而热烈。豆浆，合适的是共同糊口了多年的人，也就是老夫老妻，因为它味道不太稠密，营养丰富，更首要的是物美价廉，像许很多多平常的居家日子一样。

郭婶先把灶下的火撤了，就开端调制酸汤。

然后她就用心的开端点豆腐，她把对好的酸汤一点一点的均匀倒入到盆里，同时还用炒菜的勺子往一个方向搅拌，当豆浆开端呈现絮状沉淀物并且与水分离了她才停手。

统统的都做好了，郭婶拍了鼓掌说：“好了，等它不流水了，豆腐就做好了。如果你们喜好吃嫩点的，那就少压一会儿，如果喜好吃老点得，就多压一会儿，这个口味咱能够节制。”

美美的喝完一碗豆浆，我不免感慨，自从客岁夏季下雪后，有大抵一年没喝豆浆没吃豆腐了，我喝到了香浓的豆浆，才晓得本来我这么驰念这类味道。

甘旨，绝对的甘旨。RS

第六道菜是煮豆腐：口袋豆腐汤。

“妈，我们好长时候早餐都没吃过豆腐脑了，我现在盛出来一些，等明天早上，我们家吃豆腐脑。”

姜智和姜妈晓得我的心机，以是也没禁止，我从速的舀了一小桶的豆腐脑，回身送回家去了，实在是在家里把豆腐脑放到戒指中了。

第二道菜是焖豆腐：香菇焖豆腐。

豆腐渣我可晓得是好东西，它含有丰富的蛋白质，并且脂肪含量非常低，还富含纤维素，纤维素能够接收糖分，从而减缓身材对多余糖分的接收。它能够消弭饥饿感按捺脂肪天生，以是它是减肥瘦身的绝佳食品。我年青时候减肥没少吃。