第61章 准备食材[第3页/共3页]
燕白秋又看了一会儿,见沈卓跟他忙很,就没有再去打搅,去了后厨。
“下午就得筹办明天需求的各种菜了,之前订购的那些配菜好多都用不上,一会儿我就去菜场。”出了酒楼,燕白秋对柳青梅道。
“老爷,夫人早。”
燕白秋跑畴昔,见司臻寇和那沈卓,正在往二楼的扶手,那扶手是正对着门口,正挂着报价的牌子,这也是燕白秋给折腾出来的。
他的筹办明天开张需求的各种菜系和食材了。
燕白秋到酒楼的时候,司臻寇已经到了,连带着沈卓跟凌玖也在,店铺里很热烈,在看到燕白秋等人来的时候,酒楼内里新招来的几个小二格外的机警,嘴巴非常甜。
并且,燕白秋做的食品都那么好吃,每次上菜的话,他又在厨房里,想要尝尝,那太轻易了。
连带着看那司臻寇的眼神也好了几分。
燕白生不是很了解:“球球,这,这是锅?”并且这桌子也不像是桌子,桌子上门另有一根烟窗,一向伸到屋顶,这烟窗还是用铁打的,但是破钞很多钱,为了烫到人,内里还给裹了一层泥浆,现在已经干了,又刷了□□,直愣愣的插在桌子的一角,看起来极其奇特。
每天卖猪肉,看到都烦了。
实在这玩意再现在很多,现在是有菜票据,可这里没有啊,得需求小二先容,或者是客人在外头听了,直接过来点。有了这个报价的牌子挂在那儿,客人想要吃甚么,直接一点,省力多了。
燕白秋直点头:“不了,不了,这些天一向都在筹办,也差未几了,我就去叮咛下那些菜估客,免得他们给健忘了。”
后厨内里有几个帮手的,有帮手洗菜,切菜,另有帮手烧火的,光是烧火的就有两个,每人卖力两个。
报价的菜牌子,是一块薄薄的木板拼接的,内里糊了几层红色的纸张,如许看起来比较的喜庆。
“另有如许吃法的啊。”燕白生嘀咕着。
因为沈卓会写一手的好字,这事就落在了他的头上了。
燕白生笑呵呵的,挺着肥肥的大肚子,脚步非常豪放:“早啊早啊。”
可燕白秋没有再去看他了,他正忙着其他呢。
凌玖见燕白秋进了厨房,也酷酷的一张脸,跟了出来。
燕白秋有点无措:“…………那,那行吧。”
宅子间隔酒楼那边不是很远,出了巷子,也就是一条街的间隔,走个几分钟就到了。
“哥,明天早晨,没有客人了,我们就吃这个九宫格好不好?”燕白雪听他哥这么一说,嘴巴就馋的短长。
实在,大人说不卖猪肉,凌玖内心还是很高兴的。
下午又去菜场扣问了下,订购的各摊主,表白了明日需求的各种食材,同时也跟本来的那位订购菜的老板说了下环境。