0041回 韭菜炒鸡蛋[第2页/共3页]
可食盐不是应当是粗粒吗?
迷惑地看了看李彪,长孙顺德晃了晃头,表示李彪先来。
李彪看项恭神采不像开打趣,因而立即将菜送到长孙顺德面前。
合着口水吞了下去,还在闭目回味这前所未闻的口感和香味。
“将你手中之物拿来我看!”长孙顺德说到。
顾不得胡思乱想,从速加快本身的进度,比赛场上终究有了点儿焦心的氛围。
“哦,啊?这就完成了?能行吗?”
但是,说时迟当时快,韭菜炒鸡蛋本来就是个快菜,用不了多少时候,武火爆炒,时候久了还怕老了呢!
项恭可没管他们的群情和惊奇,等火候到了,将蛋液均匀地倒入锅内,烈火爆炒,还特么拎起铁锅颠起勺来。
向擂台下一瞅,统统人旁观比赛时,目光掠过本身,除了当作氛围,就是各种鄙夷、撇嘴、鄙夷……
……
长孙顺德俄然睁眼问到,世人一愣,是啊,没见他加盐啊?
认当真真将韭菜切成寸许长段,鸡蛋翻开,朝同一方向将蛋液打散、打匀。
“谁见过啊,不伦不类的,师承那边啊?”
脸上一热,项恭才明白,本来这掌声都是给别人的啊……
又不能奉告大师本身是个没见过世面的土包子,内心猎奇却又碍于面子不能明问,太憋屈了。
李彪就苦了脸了,这能吃了吗?固然没见项恭加其他甚么可疑的东西,但是开首用阿谁晶莹剔透的是啥?
固然也很担忧,不过,李彪毕竟晓得项恭不会出甚么幺蛾子,毕竟此次厨神大赛,项恭但是经心极力,又煞费苦心呢,将来还筹办买断停止权呢!
正对劲洋洋间,扭头瞟了一眼,靠,左边这几位大刀霍霍,寒光四射,都特么耍出花儿来了。
他们二人也是评审,可评审连一口菜都没吃到,这如何评断啊?
“我……我靠,变色彩了!”长孙顺德失声叫道。
这香喷喷的味道,会是毒药还是菜本身的味道?
项恭内心将这帮观众念叨了个遍,可还是不由漏出担忧神采,气势上毕竟输了一筹。
项恭对周遭的统统都恍若未闻,眼盯着蛋液稍稍凝固,立即将蛋团翻了出来,借着热锅和内里未被接收的花生油,放了韭菜段开端翻炒。
一通对答下来,长孙顺德发明本身无语的时候太多了,没体例,项恭说的甚么塑料袋啊、碘盐啊,他可都没听过。
项恭却动都没动,统统人都蒙了。
没体例,都想在细节、外型上哗众取宠了,用在菜本身上的工夫反倒少了。
油,这也是极其首要的一环,幸亏项恭早有筹办,铁锅、花生油和精盐,都在直线任务中取到了。
……
……
“这是何物?”
长孙顺德却仍然目不转睛,一点儿语气不带地说到:“端下去喂狗!”
吃就吃!
统统人都看出了不对,固然长孙顺德一句话都没说,但是,他的所作所为,已经让统统人都认识到,这菜必然很好吃。
世人的小声群情,没有逃太长孙顺德的耳朵,这老赃官也正在惊奇当中。
最猎奇的,莫过于长孙顺德了,当他面做饭的厨子,没一千也快有八百了,这小子的伎俩绝对是独树一帜,只是不晓得他这类烹调伎俩做出来的东西,会是甚么味道?
热锅是个技术活,油不要太多,本来鸡蛋就是比较腻的食材,油太多轻易夺走了鸡蛋的香味,吃起来也不敷滑嫩爽口。
表皮有些酥脆,内里蛋液醇香,油滋滋却很暗香不腻人,热乎乎让人通体舒爽。
长孙顺德一边鼓囊着腮帮子,一边点头晃脑,知觉金黄的蛋团里,竟然包裹着一团热乎乎似凝未凝的蛋液,在嘴里分散出一种前所未有的味道。