第036节：打算[第1页/共2页]

待庄青凡再次跑返来的时候，那一碗辣子可就成了抢手货。人都说贫民能够拿辣椒当肉吃，这话倒是一点也不假。有钱人用肉解馋，贫民就用辣椒。有了这碗辣椒，每小我又多吃了一碗猪下水面，吃完以后，北川直捧着肚子喊：“好饱，好饱！”

不，不但仅是面馆。

庄志笑了笑，也就领着庄青凡归去了。

太阳偏西的时候，那一苇炕席终因而编完了。不但北焰和庄青凡累得不可，就连庄志的手上都磨起了水泡。

北雪明天到贩子上走了一圈，实在已经对这里的货币有必然熟谙了。算来算去到是和明朝有一些相仿，这里的一个铜板，和当代比拟，约莫靠近一元钱。

庄志有些不美意义地笑了笑，“北雪大侄女，你可甭夸我。实在家里就那么几样东西，赶巧都有了。”

再者她又想到了一个题目。这三河镇固然比本身之前住的高岭村要敷裕一些，但是与凇州城实在是没法比。人少思惟掉队也就不说了，就说这吃食吧。走在大街反几次复就那么几样。这里但是北方，北方竟然没有糖葫芦，在当代的时候，只要你走到北方的都会，那大街上卖糖葫芦的呼喊声但是北方的标记之一啊！

吃着吃着，庄志就昂首对庄青凡道：“这下水面实在是好吃，青凡哪，你快归去把爹的辣子拿来。就着辣子往面里一拌，想必更好吃！”

北雪乐不成支，探着脑袋对庄志道：“庄叔，你是不是会变把戏啊？如何要甚么就有甚么？”

“面条天然是煮啊！”待猪下水汤已经炖好后，北雪往内里洒了盐，便喃喃道：“如果有香菜提一提味道那就更好了。”但是她也晓得这个季候，家家户户是都没有香菜，以是也就是顺嘴那么一说。

想着想着，北雪就有些豁然开畅了。实在保存下去，并没有那么难。

“把戏？”庄志天然不晓得那是啥东西。北雪忙解释，“就是百宝箱，能变出各种东西的百宝箱。”

当一苇平平整整的炕席铺到炕上的时候，苏氏的眼睛就有些发酸，“他叔，真是多亏了你的帮忙。不过你放心，这情我都记取呢，就算我这辈子没机遇报恩，到了那边我也会把这些事儿详详细细地奉告你玉山大哥的。”

庄志也是一边吃一边赞不断口，“北雪大侄女，你这面做得真好，比街上那‘满口香’的面馆做得还好吃。”

北川内疚一笑，也不说话，牵着胡桃一起跑开了。

“庄叔，这是质料不全，如果质料全的话比这还好吃。”北雪笑道：“实在这汤如果是煮好的骨头汤，那才叫一个好喝呢！如果再放一滴醋，不但能接收大骨中的营养，还能够将味道提得更鲜。”

转念一想，这里既然没有，那是不是本身家能够尝试去做呢？乃至冰棍都能够做，那但是小孩子的最爱，如果做得好，说不定也会成为那些大族蜜斯和太太们嘴里爱吃的东西呢！

北雪决定在这个猪下水身上动一动脑筋。技术方面倒是不成题目，题目是既然这个东西这么便宜，申明这里的人们不喜好吃这个东西，那能获得大师的承认就是一个难度。再者再小的买卖，也是需求本钱的。就算不租店面，那临时支一个棚子，也需求有位置，有帮手，另有那些锅碗瓢盆，细心一算可都是需求钱的。

实在这猪下水汤做起来并不庞大，并且几近能够用简朴来描述。

北雪就用手指头戳他的小脑袋，“你不说这东西有怪味儿了？”

一边的苏氏就从速放下了饭碗，笑着道：“雪儿，你可别再提甚么东西了，不然你庄叔又要让青凡跑腿了。”