第036节：打算[第2页/共2页]

因为这猪下水汤的用处实在是多。它能够配着大饼吃，配着面条吃，配着米粉吃，乃至是爆炒了那也是一道顶好的菜。最首要的是这里的猪下水实在是太便宜了，一个铜板一斤。

想着想着，北雪就有些豁然开畅了。实在保存下去，并没有那么难。

几人谈笑了一阵，北雪就把猪下水汤盛到了木盆里。上面盖上了一个大盖子制止汤凉了。然后就在锅里开端烧水，水烧好了就开端煮面条。

当一苇平平整整的炕席铺到炕上的时候，苏氏的眼睛就有些发酸，“他叔，真是多亏了你的帮忙。不过你放心，这情我都记取呢，就算我这辈子没机遇报恩，到了那边我也会把这些事儿详详细细地奉告你玉山大哥的。”

实在这猪下水汤做起来并不庞大，并且几近能够用简朴来描述。

北雪就用手指头戳他的小脑袋，“你不说这东西有怪味儿了？”

北川内疚一笑，也不说话，牵着胡桃一起跑开了。

北雪决定在这个猪下水身上动一动脑筋。技术方面倒是不成题目，题目是既然这个东西这么便宜，申明这里的人们不喜好吃这个东西，那能获得大师的承认就是一个难度。再者再小的买卖，也是需求本钱的。就算不租店面，那临时支一个棚子，也需求有位置，有帮手，另有那些锅碗瓢盆，细心一算可都是需求钱的。

不由得，大师就是一阵笑。

转念一想，这里既然没有，那是不是本身家能够尝试去做呢？乃至冰棍都能够做，那但是小孩子的最爱，如果做得好，说不定也会成为那些大族蜜斯和太太们嘴里爱吃的东西呢！

太阳偏西的时候，那一苇炕席终因而编完了。不但北焰和庄青凡累得不可，就连庄志的手上都磨起了水泡。

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不，不但仅是面馆。

庄志一愣，昂首问：“是醋吗？”

不过吃归吃，笑归笑，北雪却蓦地间把这件事放到内心了。既然庄志说她比那“满口香”的面馆做的面还好吃，那是不是本身也能够开一家面馆。

苏氏闻着味道不错，见北雪做得也洁净，便点了点头，紧接着又问，“那这面条如何办？”

再者她又想到了一个题目。这三河镇固然比本身之前住的高岭村要敷裕一些，但是与凇州城实在是没法比。人少思惟掉队也就不说了，就说这吃食吧。走在大街反几次复就那么几样。这里但是北方，北方竟然没有糖葫芦，在当代的时候，只要你走到北方的都会，那大街上卖糖葫芦的呼喊声但是北方的标记之一啊！

再把锅洗濯洁净，放入质料炒出香味，再炒一下葱姜蒜，待闻着香香的时候，便能够放上汤水，再把猪杂切得碎碎的一起下锅，先是大火煮开，然后再小火闷着煮，用不了一刻钟的工夫，满屋子已经飘出了猪下水汤的香味儿。