第30章 牛魔王辣手摧花——完美的干炒牛河[第1页/共2页]

“时候到！各位参赛选手把你们的作品呈上来。”赵平山掐掉定时器宏声道。

评委们也都惊诧住了，不晓得柯梵这是在搞甚么花样。

油的分量必须精确节制，不然太腻不好吃。普通以吃完河粉不见油沉在盘底，盘面清爽为标准。

菜肴入口那刻，评委们都不约而同收回一声倒吸气的声音。

不到一会儿，柯梵的盘子上空空如也，评委们有些不舍地放下筷子，更有甚者还冷静瞪了柯梵一眼，仿佛在抱怨他做的太少了似的。

不由分辩，他们迫不及待将这道充满奇特的菜肴送入口中，缓缓咀嚼了起来。

他们只晓得做菜偶然候需求引火炝锅，烧出的菜会更香，但他们没见过引火炝盘的。

但他的欲望仿佛落空了，评委们只尝了柯梵的菜便停筷了。

评委们快速拿起筷子夹起一团河粉花，夹上来的同时竟然还能听到河粉大要传来脆裂的声音。

赵平山点评结束，全场堕入一段长久的沉寂当中，待回过神来，统统观众都齐齐收回清脆的鼓掌声，以及毫不鄙吝的赞叹吼怒声。

观众的目光紧紧跟从着他们的行动，冷静屏住呼吸，咽了咽口水。

余下五位评委心下暗啐，这老头子真是太奸刁了，抢先一步把词都说完了让他们说甚么！

是以干炒牛河被以为是磨练厨师炒菜技术的试金石，如同蛋炒饭，能够作为测试厨师炒技的根基功。

被卷成花型的河粉被酱色均匀包裹，即便火已燃烧，但菜肴团体大要还在收回呲呲的脆爆声，和河粉一同被缠卷的牛肉片闪着非常的诱人光芒，那光芒促令人挠心挠肺地想要立马摧毁它们。

柯梵一手端着盘子，一手拎着个瓶子走到评委席前，将盘子放好，未等评委看清楚盘子里究竟是何菜肴，接着他又捏住瓶口在盘子上撒上少量液体，然后取出打火机对着盘子快速一点，全部盘子大要立马被刺眼的火焰覆盖。

但是别的两位参赛选手，李真和吕明伟的作品压根没被评委看在眼里。

只见柯梵的盘子上铺满了一朵又一朵含苞待放的玫瑰花，在火焰燃烧那一刻竟古迹般全都缓缓盛开了。

莫非他还能把浅显到不能再浅显的干炒牛河炒出个花来？！

“香味方面我想不需求我多说，在场的统统人想必都能闻到火焰燃烧那刻菜肴所披收回来的香气，牛肉和河粉颠末酱油快炒所产生的香味和颠末炙烧后的酒香异化，其香味更上一成，构成浓烈的奇香，让人沉醉此中。”

“最厥后讲这道菜的意境，从柯梵将菜定名‘牛魔王毒手摧花’来看，相称富有情味，菜肴呈花型，牛肉被喻为牛魔王，活泼而形象，享用美食之人欲罢不能地将菜肴送入口腹，毒手摧花的景象油但是生，这道菜能够说是最完美的干炒牛河！”

“牛魔王毒手摧花，完成！”柯梵扬起一抹淡淡的笑意。

世人傻眼了，柯梵真的把牛河炒出个花来了，还是火花......

“在闻到醉民气弦的香味以后，对菜肴的味道天然带着非常的神驰，脆香的河粉和滑爽的牛肉在入口一刻仿佛腾跃的音符，敲击着舌头，口感实在是太棒了！加上酱香和酒香的融会，的确就像是飞到了云端！”

不消数秒，火焰燃烧，一阵浓烈炙烤过的牛肉焦香味跟着热度四下散开，侵袭着赛场合有人的鼻腔。

牛肉的香气中还异化着一股异香，那异香像是勾民气魂的桎梏，令人欲罢不能地被吸引着，想要一探究竟是如何的甘旨，整小我都被紧舒展定在那盘菜肴之上。

“最可贵的是这道普通的菜式被摆成了非普通的盘型，含苞待放的花蕾在最后一刻齐齐盛开，这不但仅是味觉方面的打击，还带来了视觉上的两重打击，就像是一副静态的画面闪现在世人面前，极具富丽而残暴的既视感。”