第15话 学生的对策[第1页/共2页]

郑轲按照食谱，在热过中放入橄榄油，炒香洋葱丁，然后在与月桂叶（一种香草，本身口感既苦又浓烈，烹调时，普通整片放入，上桌前整片捞出）、萝卜丁、西芹丁拌炒，再插手褐色高汤和其他调料停止调味，在放入小牛腿肉停止烹煮。

郑轲调出摒挡条记，等候摒挡条记给出的分数。

不晓得甚么时候，麻美跑了过来，趁着郑轲不重视，将鸭肉酿蜜苹果放到了嘴里。

郑轲比较附和睿山枝津也的做法，但又不想节外生枝，便意味性地领了两个简朴一些的摒挡，都是头菜，一道是薄片小牛肉鱿鱼酱，一道是鸭肉酿蜜苹果。

在这类景象下，在有限的时候内把握最多的摒挡才是最好的对策。

团体来讲，这道摒挡的难度和上一道相差不远，首要食材是苹果和鸭胸肉。如何调配出浓香适口的鸭肉馅将是这道摒挡的关头。

“不是，我们的早餐已经被送过来了，仿佛是其他的同窗做的。”

“哇，好香啊。”

“你此人如何就没有一点儿个人名誉感呢？”

“才不呢？这么好吃的头菜，如果扔了才是华侈粮食呢。”麻美终究将鸭肉酿蜜苹果咽了下去，满脸通红。

这道摒挡能打多少分呢？

“哪有这么夸大？”

对于远月学园的门生来讲，如许的做法或许有难度，但也必定有体例做到。

“你们想如何分就如何分，但我不参与分组，以是别算上我。”

“集训要紧。我们也不缺他一小我，从速把任务分派下来，这才是最相称紧急的。”

“内里的苹果苦涩适口，内里的鸭肉汁多柔肉嫩。嗯，有这类头菜，我也必定会多点几道菜。”

“我……我……都拿到……手上了……才现烫的短长……”麻美不断的吸气，说话也倒霉索。

郑轲将全部摒挡做好以后，试吃了一口，味道还算不错。颠末在“西部亮点”的历练，他制作西餐的程度还是有了很大的晋升。

扣分项：牛肉没有九成熟-4分，应耽误烹煮时候；未放生菜，不美妙，-2分。

当发起的人反复第二遍时，睿山枝津也打断了那人的话。

没人晓得主顾对他们的摒挡是甚么态度，更不晓得谁会被淘汰。

“刚刚才从烤箱里拿出来，你就不能等等？”

那名门生想了想，确切是这么个事理，便把任务分了下去。

为了节俭时候，白石龙一只筹办了五种食品，头菜、汤、副菜、主菜、甜点各两道，蔬菜类的菜肴则没有筹办。? ?

白石龙一给的食谱，每一种食材都切确到克，极大减轻了学习难度。

经麻美提示，郑轲才重视到，本来天气已经大亮。

不过，死扣菜谱，他做的这道摒挡确切有这么多的弊端，只能多做两次找找手感。

郑轲将食谱记朗读一遍，在摒挡条记上写下这道摒挡的食谱，同时，也在估计这道摒挡的难度。

十道摒挡，如果只要一良庖师，估计会非常难搞。

“那你就把它扔了啊？”

不过，一组有25小我，如许十道摒挡便能够由这些人平分。

一旦有人被淘汰出局，这类体例的弊端就会闪现出来，其别人要在有限的时候内，破钞更多精力学习新的摒挡，才气弥补空缺。

按照摒挡条记的提示，郑轲又反复两次，达到了7o分。

以后开端调配鸭肉馅，将鸭肉与橄榄油、洋葱沫、大蒜碎等调味品异化以后，填入苹果，放入烤箱当中停止烘烤。

64分！

“味道如何样？”郑轲猎奇地问。

郑轲先是一愣，接着含笑出来。估计在远月离宫的同窗正为多做出来的一百份套餐而抱怨不已的吧？