第二十九章 大反击[第1页/共3页]

而刘昴星则是毫不客气的，将绘里奈筹办的剩下的一盘三只虾饺端了起来，还抱怨道：“为甚么这盘光秃秃的，没有码盘啊？”

泽口模糊发觉到了虾肉的紧致口感的奥妙，河原木、成海也顿时又吃下第二只虾饺，细心咀嚼着虾肉的口感与甘旨……

凉子在一旁帮她解释道：“是一种用纸做锅来煮食食材的奇特摒挡，最后是专门用来煮雪雁肉，因为雪雁肉的油脂很大，用浅显的锅来煮，会有油腻的感受，而纸锅烧煮则能够吸去油脂，使火锅更平淡……”

“这是……”

实际上也的确如此，刘昴星已经尝过了对方的“挪威海螯虾饺”，心中肯定胜负已分了！

三名评委另有绘里奈，同时将先用勺子，尝了一小口纸锅里的汤……

三名评委在方才咀嚼到“宝山飞龙锅”的时候，脸上的神采都是震惊，但是在大量的吞吃以后，脸上的神采却垂垂变成了沉湎、享用，仿佛方才做过爱做的事情一样……

刘昴星这时也用餐盘，将三个纸碗摆在了评委面前！

同时之前筹办的第四碗纸锅，也专门递给了绘里奈：“就算是退学考核的后续吧！但是不准扯谎哦！”刘昴星说着还对她眨了眨眼睛。

固然剥出龙虾肉时的刀功，另有最后的纸锅，令人有面前一亮的感受，一样在一年生中算是可贵了，但是与绘里奈的挪威虾饺比拟……三位评委现在并不看好他！

豪田林和琴光喜等人，也还在纠结着“干货”的题目，之前的非正式食戟时，刘昴星利用的是新奇菌菇，即便如此当时的杂质也已经令汤的卖相动人了。

“欢迎咀嚼我的摒挡……宝山飞龙锅！”

不过就在这时，刘昴星的摒挡也已经完成了……

“你……真的也有‘神之舌’吗？”绘里奈的神采非常庞大，既有顾忌、又有不甘，乃至另有迷之欣喜、迷之豁然等等诸多刘昴星已经看不懂了情感。

“甚么！”

终究刘昴星将最后的龙须菜也放入以后，略微松了口气，以后就是等候四个纸锅中的食材被终究烧煮到位了……

三名评委相互看了看，以后将各自盘子中的最后一只虾饺放入口中，最后享用一番挪威海螯虾饺的滋味后，等候着刘昴星的纸锅龙虾球。

以后在就在世人骇怪的目光中，一复生、二回熟的，又接连折了三个纸碗出来，以后就用这纸碗装了水，放在火上烧了起来！

“诶？这是……防火纸吗？竟然能够放在火上烧？”昭二迷惑的说道。

只见三位评委在虾饺入口以后，明显都在海鲜摒挡上“舌经百战”，但此时已经脸上暴露了鬼畜的红晕，连看起来较着是硬汉气势的泽口雄彦，不由得伸出左手悄悄扶住本身的脸颊，看起来有些小女儿态……

“纸火锅？”田所惠明显也有些迷惑。

“我有说是给你的吗！”

“没错，我在虾饺的澄粉皮中，插手了马铃薯粉，但不是直接兑在澄粉中，而是在擀出虾饺皮以后，在内里刷了一层黏着的马铃薯粉，如许就分歧担忧皮会分裂，并且内里的一层澄粉皮也会因为马铃薯粉的浸入，而更加的软糯。”绘里奈解释道。

而三名评委此时看着清澈见底的汤汁，连上面的纸碗底都看的见，而各种野菜、菌类山珍中，拱卫着的几颗龙虾丸也格外诱人。

固然感受怪怪的，但是起码将杂质节制到了能够接管的程度，并且固然半途食材被捞出去一次，但是遭到影响以后的味道，也比豪田林的“伊势龙虾火锅”要强出一大截！

“也就是说在最内里的勾芡中有稀释的太白粉、以后澄粉面皮，而澄粉面皮的内层又渗入着糊状的太白粉，终究包裹住挪威海鳌虾的又是稀释的澄粉吗？用两种质料面糊的分歧浓度，构造出了四重口感，完整激起出了虾肉的嚼劲儿！实在是……令人难以信赖是一年生的作品！”成海主编总结道。