第二十八章 意外？[第1页/共3页]

不过刘昴星现场制作的“龙虾丸”，龙虾肉的含量明显比“龙虾球”也不差，但是评委们看到以后，还是感受内心怪怪的。

刘昴星当初和豪田林清志，非正式的食戟时，的确没无益用“干货”和野菜，而是利用新奇的菌类、时蔬，毕竟在“相扑火锅研讨社”，这些能够加在火锅里的食材是最不缺的！

但是现在的刘昴星，已经樊篱了外界的滋扰，将虾肉捣成了半碎的状况以后，又拿起了之前就筹办好的各种粉末状的调料，一一倾泻在龙虾肉泥中。

凉子闻言面前一亮：“没错！想不到你这个颓废男，设法还蛮纤细的！”

她之前也传闻了刘昴星获咎睿山的颠末，以是看到刘昴星手中的东西，第一时候就想到了煎饼。

澄粉也就是无面筋的小麦粉，普通将小麦面团放在水中冲刷，冲到面团不能再小的时候，这时的面团就是面筋，能够用来DIY口感很奇特的口香糖……而水中被冲下去的部分，就是澄粉。

特别是睿山的三个部下，现在看到刘昴星的行动，身上的於伤还模糊作痛。

但是在刘昴星解释说“古法风干的‘干货’，跟着保存时候越久，味道也会更浓烈，并且产生于鲜货分歧的味道与口感，并减少土腥味”以后，武藏也没有多思疑甚么，直接就申请经费去筹办了。

“也并不算奇特，你不是也并不晓得这些吗？”琴光喜沉闷的说道。

比起“搅拌机”，明显刘昴星更信赖本身的双手，仿佛揉面一样，在盆中和了和，以后插手了蛋清液和小麦粉作为凝固剂……

场下的一些细心的观众，仿佛也发明了相研这边的异状，不由得更加流言四起，对刘昴星更不看好了起来。

“竟然还用那么原始的木捣子来捣碎虾泥，他不晓得有搅拌机吗？”

一色慧却反而说道：“不，换一种说法的话，应当是自傲吧？就像是肉摒挡对决时一样，不但有信心应战对方的摒挡，并且有信心应战大师对于某种食材商定俗成的咀嚼！毕竟不管理性的认知如何，摒挡的甘旨是不会哄人的！”

却不晓得此事被学长们怒斥着的武藏也心中委曲，本身明显是遵循豪田林学长说的，尽能够满足刘昴星的需求，帮他筹办“食戟”所用的食材。

极星寮的民气中不由得一凉，他们也能够看得出，相研那边明显是出了不测……莫非事前他们没有见过刘昴星的摒挡？

算起来绘里奈现在要做的，也算是中华摒挡的变种，虾饺鼓起与20世纪初的广州，算是粤菜的所属，与浅显饺子分歧，作为主馅料的虾肉，不会被绞碎，而是大段的直接包在饺子皮里，并且占了馅的八成以上……

“小子！你到底是来做摒挡的，还是来耍杂耍的？刀功和折纸再好，摒挡不好吃也没用的！”

“杂质？之前非正式食戟的时候，不是也有很多杂质……”武藏迷惑的说道。

见到刘昴星将完美剔出的三只龙虾肉，全都捣成了虾泥，三名评委和作为敌手的绘里奈，不由得暴露了蛋疼的神采……

一贯沉闷的伊武崎也开口道：“实在不消太担忧，既然相研的人敢挑选让阿星出战，信赖已经见过他的摒挡了吧？”

世人循着看畴昔，只见“相研”的歇息区，豪田林和别的两座肉山级的学长，仿佛在对一名只是微壮的学员吼怒着甚么，或许是因为太胖的启事，三人已经急的汗如雨下。

“哈哈，1%是不是多了些？”

看到刘昴星生生将龙虾，加工成了龙虾丸以后，悠姬忍不住哀叹道：“阿星又在搞甚么？前次的‘肉摒挡’用野鸭还不敷，此次的‘虾摒挡’又要用虾丸？”