第47章 城府[第2页/共2页]
李繁铭目光有些庞大的开口说道,而跟着他的声音落下,一旁围观的世人则是微微一愣,尚且另有一道菊花全鱼没有被加工出来,而李繁铭这里,却直接就认输了。
锅内重新注入净水,将统统质料尽数的谨慎放入此中,插手食用盐,鸡精,小火熬煮半晌,勾芡出锅,倒入透明的玻璃器皿当中。
任凭监考席位旁的小弟将其端走,罗小洋快速的刷锅,其内注入净水,插手少量的食用盐,待其沸腾以后,将主料的内酯豆腐丝谨慎的倒入此中,小火轻微的翻滚下,撇去此中的浮沫,接着,用不锈钢的漏勺谨慎的取了出来,放入一旁,接着,鸡丝火腿以及青笋木耳切成的细丝,也是在水中沸腾了少量的时候,亦是被打捞出来。
很快,两人接踵完成,罗小洋的目光,率先的落在了监考席位上的监考师身上,而至于一旁已然昏昏欲睡的陆天峰,罗小洋亦是多看了两眼,内心对于陆天峰的奥秘,有了一丝猎奇。
“这第一局的考核比试,我...输了。”
监考官的声音落下,罗小洋与李繁铭皆是点了点头,旋即两人相视一笑,都是从相互眼眸中看到了一抹浅近笑意。
而一旁的李繁铭见状,脸上暴露一抹自嘲的笑容,接着,一样低头,停止着菊花全鱼的措置,菊花全鱼因为花刀的原因,选用的是肉质较厚的草鱼,花刀的体例也是多种多样,普通来讲,最为常见的有两种,一种被称为螺丝刀,措置的伎俩,和鱿鱼的花刀体例不异,只是更深一些,并且,对于花刀的密度,也要求的更加严格。
”铛铛铛铛。”
“好了,既然第一项都已经完成,那么,就将你们筹办的原质料所标注的菜品烹调出来吧,至于法则,与方才的一样。”
考核地区内,跟着李繁铭有些难以置信的声响传出,罗小洋最后一刀落下,那桑刀敲击墩面的欢畅声响,也是突然停顿。
“这家伙,城府还是这么深啊。”
而在监考官的声音落下以后,罗小洋也只能无法的一笑,旋即低头时,神采还是充满了当真,将墩上的那一条草鱼拿了起来,谙练的去头去骨,神采当真进入到考核状况。
将炸好的鱼花瓣摆放成为一个圆圈,多余的逐步的搭建在上面,鱼头的部分,则是当作装潢,放在火线的位置,旋即跟着嗤拉的声响,光彩红亮,酸甜适中,外型新奇的菊花全鱼,便展现在人们的视野当中。