第四百二十九章 糍粑美食[第2页/共4页]

为甚么内里市场上卖的豆腐，没有家里本身制作的豆腐好吃一些，就是因为，内里卖的豆腐，在他们挑选质料时，是不会那么细心的。毕竟，他们必要批量出产，如何能够对黄豆精挑细选呢！如许的作法，那天然是没法跟家中本身制作豆腐的体例相提并论了。

这一年才返来一次，在内里，也是辛苦一年了，返来后，就是不想再干这着力的事情了。而之前那些喜好吃这些传统美食的中年人，现在也都成了老年人了，他们就算是想吃，可也没有力量做这些美食了。

“那我们就尝尝吧！我信赖，我打出来的糍粑，那必定也比你打出来的好吃。固然没有美女帮我，可我还是一个帅哥呢！我长得比你帅，以是说，我打出来的糍粑也比你打出来的好吃呢！”田风看老爸不平气，就是用心说了一些生田大山活力的话。

“爸，你就别在想甚么别的启事了。我和mm磨出来的豆腐，就是比你和妈磨出来的好吃，你就认输吧！妈都承认了，你还抗甚么抗呀！”田风看老妈替本身说话，他就又嘲笑了老爸一句。

黄梅英听了，就是替儿子辩白道：“大山，我没有特别在乎黄豆的大小呀！就和之前捡黄豆是一样的。只是把一些坏了的豆子捡出来，并没有重视黄豆的大小。儿子和女儿磨出来的豆腐好吃，跟我捡黄豆没有甚么干系。”

田大山天然是不平气了，他就想，不管如何样，本身也要赢田风一次呢！本身好歹是做了很多年的这些传统美食了，如何还能不如儿子这个之前，只吃过猪肉，没有见过猪走的家伙呢！

“是呀！大山，我另有别的事情要做呢！就别再和儿子比试磨豆腐了，你认输不就得了。”黄梅英也不想再捡黄豆了，因而就是看着田大山劝说了一句。

田风一看，老爸又要向他应战了呢！他也只好是也开端应战了。现在就看田风看着老爸笑道：“既然如许的话，那等一会，我们就比一比吧！不过，我必定比你打出来的糍粑好吃。”

田大山听了，就是看着田风道：“既然，你想要体验一下传统过年的糊口，那又如何能够没有打糍粑如许的节目呢！你敢说，你打出来的糍粑莫非也比我打出来的好吃吗！”

现在田大山就是和黄梅英一起，到厨房去筹办打糍粑用的食材了。对于这些事情，田风和田雨也是帮不上甚么忙的，他们俩只能先到堂屋去看电视，等爸妈把这打糍粑用的糯米蒸熟后，他们再和老爸一起开端打糍粑呢！

可这甘旨的糍粑到底如何做出来的呢！一听老爸这么说，田风就是回想了一下他们故乡制作糍粑的过程。

以是说，在制作糍粑的过程中，那必然会是充满了欢声笑语的。固然制作糍粑是一件既累又费事的事情。但是因为这一个活动，能够让大师在一起谈笑，就是很有过年的氛围。以是说，南边的一些村落当中，一向现在，都是风行过年前打糍粑的风俗。