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《妙手生香》 1/1
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第四十五章 年糕条[第1页/共2页]

含钏也晓得买个伴计更轻松。

北都城里第二大当铺珍宝斋的二掌柜拱手笑道,“何谓特别的食令?”

二掌柜的“哟呵”一声明白了,“冬至了!”

只是含钏看了看,摸起来干裂涩气,并不圆光光滑,便有些看不上。

含钏笑了笑,“您付五文钱便可。今儿个是大骨气,您是熟客了,收您成本钱,算是儿报答您这些日头的体贴。”

集市里也有卖年糕条的。

酒香不怕巷子深。

含钏笑着,“是嘞!冬至才有的品类。北方人情愿点饺子吃,儿便煮饺子。如果有南边的门客,情愿点年糕条吃,儿便煮年糕汤喝,都随您!”

含钏一边拿石臼舂蒸熟的糯米粒,一边环顾了一圈逼仄拥堵的小院儿,内心头叹了口气,若真买了一个伴计,先不提伴计住哪屋,便是崔氏那张嘴,现在她交了一月一两银子的“巨款”,崔氏尚且横眉冷对,恐怕她多吃了一颗米,若再来个身强体壮,力拔山兮气盖世的伴计,崔氏能厥畴昔。

做起糕点买卖后,含钏手上的闲钱垂垂攒了些。

朝中和国子监约莫都要沐休。

这两日,含钏乃至发明,她还没开端摆摊儿,便自发地有人排起队来,可真正排到时,又换了小我来买。

白爷爷让含钏请个伴计,扩大范围。

只要零零散星几个做买卖的老门客等在摊前,见含钏换了把式,便笑起来,“...今儿个运道好,赶上了‘时鲜’出新品。”

干脆本身做吧。

如果赁一个小院儿,付三押一,却也有些短。

乃至,含钏发觉,每天早上的饼,只是买糕点的入场券。

你也不能说人家不对,但正儿八经想来吃吃煎饼当早餐的人便怨声载道。

常常是富朱紫家的仆人受命来列队买饼,拿到了热气腾腾的饼就把煎饼往袖兜里一塞,紧接着就熟门熟路地开端写便条――买饼是顺道的,内造的糕点才是人家的终纵目标。

含钏将两个大铁锅揭开,内里烧着热腾腾的沸水,又将杌凳抽了出来,一摞一摞的年糕条和饺子摆得整整齐齐的,瞧上瞧上去就很喜庆。

今儿个列队的人少了很多。

遇了巧了,二掌柜的本籍便是安徽人士,一听含钏所言,鼻腔有些发酸,多少年没回家了,念的便是那口乡味,在兜里扯了银袋子问含钏,“给某来碗年糕汤吧,几钱?”

宫里头东南西北四周都有人,比如同屋的香穗小女人,是淮扬人,不爱那口饺子,就每天念着家里的年糕汤和汤圆。

崔氏手中端着药碗,站在东偏房的窗棂前,眼神暗淡不明地看着院子里的场景――他们真像是一家人,公公老是成心偶然地让四喜和含钏靠近,甭觉得她看不出来。

可这十来天,一点音信都没有。

含钏和白四喜,两小我都并没有很欢畅...

瘦田无人耕,耕着有人争。

含钏摇点头,“...越买不着,越想买。越不好买,买的人便越多。”

胡文和便劝她,搬远一些,房钱能降下来,如果搬到煦思门前后的坊间,房钱一下子能便宜一半,也算解了燃眉之急。

含钏也笑意盈盈,“您不但赶上了新品,还赶上了特别的食令呢。”

比及十一月中旬,冬至来时,年糕条出货了,含钏把小摊儿灶桶上的平底铁裆换成了两口比她脸还大的铁锅,灶桶里的炭火斥巨资换成了燃得更慢、火力更强的银霜炭,老时候出街。

含钏天然不知国子监内,张三郎倾情倾销的场面之热烈、豪情之竭诚、说话之丰富。

崔氏抹了把眼角,转头笑着应道,“大郎,你醒了?”

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