第四十六章 白蚌年糕汤[第2页/共2页]
冬至节庆,宽街摆摊儿的人少了一半,含钏拉了两个小木桌,用抹布擦了桌子请门客坐下,“冬兰交时节,辛辛苦苦一整年,好歹落脚好好吃个饭吧!”
含钏利落地扯六条黑米年糕放进沸腾的铁锅中,拿了只粗瓷碗,挨个儿放盐、胡椒、糖,再舀了一勺不知是甚么的灰红色粉末,紧跟着在碗中放入木耳丝、蛋皮丝、撕得细细的鸡肉丝,再从红泥小炉中冲出一大碗黄灿灿的汤汁将调料与食材尽数冲开,颀长的年糕条已吸饱了水分变得软糯弹牙。
卖汤食就费事很多了,“时鲜”小摊儿前堆满了人,喧哗烦复,天亮透了,还是热烈不凡。
含钏撒了两把绿油油的葱花和胡荽,又丢了一支小木勺在汤里。
当初满脸的血污与青紫已然全数褪去。
侍从的声音很恭敬,“四爷,您叮咛。”
门客咽了咽唾沫,“放放,一点不忌口!”
娘亲与奶奶,都喜好用虾头来熬汤,把汤熬得红红的,意味着夏季到了,日子更要红红火火起来。
萧瑟的北风吹在脸上的凉意,被热鸡汤冲刷殆尽!
故乡的年糕汤,就是这个味道。
这不是小肃吗!
这位在珍宝斋中说一不二的掌柜笑着向含钏拱了拱手,福了个礼,“您这碗年糕汤很好。”又想起甚么来,“只是某在汤里吃出了鱼鲜的味道,可找了遍也没找着鱼虾的身影,您便利说一说吗?”
为了一口吃的,费这么长的时候!
门客先就着碗沿抿了口热汤。
都城的人,也太闲了吧!
伤害消弭。
于她,于他都不是功德。
这五文钱当真是成本钱了。
是她?
徐慨蹙了蹙眉,金乳酥?
徐慨放下车帘,“没吃早食,你去看看人最多的那处,卖甚么。”
徐慨身边的寺人!?
徐慨默了默,手扣了扣车梁。
小肃微微愣了愣,四皇子虽不挑食,却也从不食膻腥粗粝的吃食。
门客稠浊着食材,不消勺子了,就着碗沿将呼呼啦啦地埋头喝起来。
卖煎饼,是拿了就走。
小肃开端了焦心的列队。
旧时王谢堂前那只燕,在这街头巷尾飞得这么欢。
门客眼眶有些热。
门客放下空碗,收回一声满足的喟叹。
俄然想起这个侍从,那天夜里和他一起呈现在掖庭的阿谁。
皇子深夜呈现在掖庭,本就分歧适端方,那女使不知他是何人,当属最好。