第四十七章 羊肉饺子[第1页/共2页]

马车，小肃镇静地将饺子与年糕条呈了上去，两个偌大的粗瓷碗摆在徐慨面前，徐慨看了小肃一眼，垂了垂眼眸没说甚么，拿起勺子先舀了一个饺子。

徐慨把勺子伸向了年糕汤，汤底鲜得快把舌头咬掉。

把主子爷叫到摊儿前来吃...

含钏：...

四喜口水滴答地把牛肉揣进竹篮。

膳房的炊事现在如许差了？

正巧四喜这几日赋闲在家，下午两人便经常约着去东郊菜场看鲜货、逛好货。

小肃左手端一个，右手端一个，正想往外走。

像一摞小小的元宝，倒是挺都雅的。

牛腱子肉被拎了起来。

羊肉涓滴不膻气，面皮滑弹，内馅多汁鲜香，些许椒麻感把羊肉独占的膻味压了下去，却把藏在肌里最深处的美味勾了出来。

家花不如野花香啊...

大大的粗瓷碗，小小的十二个饺子，饺子包得很好，长仅寸许，冒出袅袅的热气白烟，皮薄肉厚，白白的皮晶莹剔透，模糊可见皮儿里切成小粒小粒的胡萝卜粒儿、芹菜粒儿，红红绿绿藏在晶晶莹莹的白皮儿里。

含钏今儿个主灶，把香奈、八角、桂叶、花椒、麻椒装在小纱布包放进煮开了沸水中，借了白爷爷藏在水窖下的老卤水，点开了卤子，又那麻绳把牛腱子肉捆得紧紧的、四四方方的，白四喜盯灶火煮上两个时候。

昔日吃食多节制呀――不非时食，毫不在用膳以外的时候进食；一碟不过三口，吃八分饱就放筷。

松弛下来的含钏比平时笑得更热烈，乃至带有几分狗腿，“您要些甚么？今儿个有羊肉饺子和年糕条汤。”

不一会儿，十二个饺子下肚，却一点儿饱腹感都没有。

一边清算一边赞叹，出了宫的主子爷和脱缰的野马没甚么辨别...

有当初菌菇肉沫蛋黄粥的味道。

小肃看着小摊儿，设想了自家主子爷一张冰脸坐在拥堵的人潮吃一碗热腾腾的饺子，不由得抖了抖，赶快放下碗再取出五文钱来，“这碗儿，算我买的！”

小肃内心叹了叹，手里掂了掂这粗瓷碗――就这碗，放在千秋宫里养鱼都算攀附！

“一样来一碗吧。”

含钏皱着眉头，目送小肃跟走钢丝似的，一手一个碗，既怕汤洒了出来，又怕手被烫熟，亦步亦趋――跟豢养在宫里走钢丝的熊，背影有异曲同工之妙。

四喜：...

被大雪藏过的萝卜、菘菜、豆角都会更甜、更好吃。

“...就是城东的私塾教员，姓聂，人不错，也有恒产...”

崔氏瞧着自家公公这顿饭吃得很香，便大着胆量跟在白斗光身后，亦步亦趋地说着话儿。

虽没有了一整只大牛腿，可凹凸另有块儿牛腱子肉。

卤水渗入进颀长的米粒中，香味伴跟着热气儿被吸入鼻腔。

小女人只要去后山捡掉落的，没主儿的桂花来卖...

徐慨眯了眯眼，将两碗一扫而空，敲了敲车梁，小肃埋着头出去清算。

含钏蹙了蹙眉，这是出宫打牙祭来了吗...

马车从墙角缓缓驶出，行迹低调地出煦思门往城南去，临到晌午方打道回宫，刚回千秋宫，徐慨从内屋的抽屉中取出一个做工邃密的红檀小木匣，递给小肃，又低声嘱托了两句。

入了冬，含钏便期盼下落雪。

话儿被风断断续续地吹到含钏耳朵里。

含钏一手拿住两个碗敲佐料，快速将一碗水饺、一碗年糕汤煮好，推到了小肃跟前，“十文钱。”

贾老板不美意义地抠了抠后脑勺，嘿嘿笑了两声，“被人加钱买走了...”

徐慨细细咀嚼，没有嚼到让人不适的麻椒，更没有嚼到高耸生硬的葱姜颗粒，统统的味道全都紧紧包裹在这张薄薄的、充满嚼劲的面皮中。