第四十七章 羊肉饺子[第1页/共2页]

徐慨一口一个，吃得微微眯了眼。

昔日吃食多节制呀――不非时食，毫不在用膳以外的时候进食；一碟不过三口，吃八分饱就放筷。

毕竟是北都城土生土长的，还是选了冬至吃饺子。

含钏没有健忘勾上两勺卤水。

马车，小肃镇静地将饺子与年糕条呈了上去，两个偌大的粗瓷碗摆在徐慨面前，徐慨看了小肃一眼，垂了垂眼眸没说甚么，拿起勺子先舀了一个饺子。

入了冬，含钏便期盼下落雪。

被大雪藏过的萝卜、菘菜、豆角都会更甜、更好吃。

把主子爷叫到摊儿前来吃...

含钏：...

牛腱子肉被拎了起来。

不一会儿，十二个饺子下肚，却一点儿饱腹感都没有。

小肃看着小摊儿，设想了自家主子爷一张冰脸坐在拥堵的人潮吃一碗热腾腾的饺子，不由得抖了抖，赶快放下碗再取出五文钱来，“这碗儿，算我买的！”

小肃想了想，主子爷可贵吃回路边摊，天然要吃饱吃爽。

一边清算一边赞叹，出了宫的主子爷和脱缰的野马没甚么辨别...

家花不如野花香啊...

今儿个冬至，许是主子施恩，寺人们能轮换着出宫转一转、耍一耍吧？

含钏想起小女人那天哭红的眼睛，抿了抿嘴，朝东边望去，还油铺子大门紧闭，许是下午不停业。

贾老板双手揣袖兜，啧了一声，“那小女人，命苦着呢！油铺家里买来的帮佣，说是帮佣，实际上就是他家傻儿子的童养媳，常日里打吵架骂是常事儿，常常闻声老板娘骂人的声音。”

冬至过后，气候渐凉，含钏躺在床上懒惰了两日――说是懒惰，也只是停息了外送糕点的买卖，早摊儿买卖还得做，卖完一百个饼，就推着小车回铁狮子胡同。

四喜听得口水都快下来了，“牛腿子呢？”

含钏一手拿住两个碗敲佐料，快速将一碗水饺、一碗年糕汤煮好，推到了小肃跟前，“十文钱。”

像一摞小小的元宝，倒是挺都雅的。

含钏把牛肉切成薄薄的片儿，放在一边儿，又宰了两小块儿牛肉碎，切碎炒香后，在内里插手胡萝卜、洋葱、豌豆、玉米粒儿，大火一过将食材尽数盖在了中午吃剩下的藜饭上。

小女人只要去后山捡掉落的，没主儿的桂花来卖...

含钏今儿个主灶，把香奈、八角、桂叶、花椒、麻椒装在小纱布包放进煮开了沸水中，借了白爷爷藏在水窖下的老卤水，点开了卤子，又那麻绳把牛腱子肉捆得紧紧的、四四方方的，白四喜盯灶火煮上两个时候。

回了铁狮子胡同，白爷爷已经回家了。

“...就是城东的私塾教员，姓聂，人不错，也有恒产...”

徐慨把勺子伸向了年糕汤，汤底鲜得快把舌头咬掉。

吃下去仿佛重新到脚都和缓了起来。

贾老板不美意义地抠了抠后脑勺，嘿嘿笑了两声，“被人加钱买走了...”

崔氏瞧着自家公公这顿饭吃得很香，便大着胆量跟在白斗光身后，亦步亦趋地说着话儿。

卤水渗入进颀长的米粒中，香味伴跟着热气儿被吸入鼻腔。

小肃禁止住企图高高挑起的眉头，清算起极其庞大的内心戏，埋头称是。

一碗水饺有二两，一碗年糕能吃撑。

小肃内心叹了叹，手里掂了掂这粗瓷碗――就这碗，放在千秋宫里养鱼都算攀附！

话儿被风断断续续地吹到含钏耳朵里。

大大的粗瓷碗，小小的十二个饺子，饺子包得很好，长仅寸许，冒出袅袅的热气白烟，皮薄肉厚，白白的皮晶莹剔透，模糊可见皮儿里切成小粒小粒的胡萝卜粒儿、芹菜粒儿，红红绿绿藏在晶晶莹莹的白皮儿里。