第九十六章 不成[第1页/共2页]

“哈哈，我觉得是花椒。”聂山抬头饮下一杯酒，冰与火相撞，这感受，爽！

可惜没有见到芝麻，不然撒一把下去必定很香。

不是你老孤陋寡闻，恐怕战国最博闻强识的人都没见过辣椒。

“做得不错。”醢稷拿起在火光下细看，透过肉片，能看到劈面敞亮的火光。他点了点头，将肉脯送入口中，嚼了嚼。“嘶－－”他停了一下，这味道……他能尝出几种香料的味道来：花椒、桂皮、八角……

考虑着给缸里的酱油加了些盐出来后，白晋将盖子重新合上。“再等一月看看，若不可……”他苦笑一下，“那只要倒了。”

“这些个蒲桃善于西边吧，我曾在秦国羌国见过，不过相隔万里，可贵在此见到。”聂山摘下一颗抛入口中，这要放在平时，只要贵爵才气吃到。

“确切能酿出酒来。”白晋摘了个葡萄塞住狩女不竭吃着肉脯的嘴，“我酿了一些，下次带给你们尝尝。”

大部分缸中的酱油不是泛酸就是味道寡淡如水。看来此次酿造不太胜利。但起码有挽救的机遇。

“小君子，你看看这些酱油成了么？”哺食过后，醢稷拉着白晋走到墙边草棚子下的一溜陶缸前。“我遵循你的体例，每日都会搅拌一番，晴和时也会翻开盖子晒它一晒。”醢稷翻开竹编的锥形盖子道。

“是辣椒。”白晋再给醢稷和，聂山，孙宾他们续上酒。“之前我做菜也放过一些，不过没有这个辣。”

白晋笑而不语。

“先等等吧，看一下别的的是不是也有这个题目。”白晋翻开别的缸的盖子，舀了一些来尝了尝。

“我传闻这类果子还能酿酒，小兄弟知否？”聂山双眼放光地问道，传闻那种酒非常好喝，就是不敷烈。

普通烤熟了肉脯便能够出炉，没加辣椒和花椒的肉脯只是咸香原味的。白晋拿出一部分，一遍各处刷上辣椒和花椒熬出来的油，再次烘烤，刷上辣椒油后，肉脯变得更加红润透亮，香气扑鼻。就算是还没有风俗吃那么辣的张仪都一边堕泪一边吃，吃得全部嘴唇都麻了还大喊过瘾。

看到白晋这模样，醢稷脸上等候的笑容渐渐收了起来，他也尝了一下，很快就皱着眉吐了。这和白晋第一次带来的酱油的味道相差甚远。

“不尝试一下安知？要不下回我培养出苗子后，给你们捎来几棵？”葡萄能够用扦插培养，下次回鬼谷能够移植几棵过来。葡萄藤在鬼谷中长势杰出，不晓得在外能不能成活了。

味道有些怪怪的，酸中带咸，有点像馊水。白晋赶紧吐了出来，然后跑到厨房用水漱了漱口。

“真的？”聂山欣喜道，但随即他摇了点头，“唉，还是算了吧，这娇贵的东西，我可养不起。”

“这个应当是蒲桃吧？我曾在韩王宫中见过。”醢稷摘下一颗葡萄，道。

“老丈请尝尝我做的这肉脯。”白晋道，用木箸夹了一块到醢稷的碟里，“我将各种香料炒香和盐捣成粉末，然后细细将之揉入猪腿肉中，挂檐下风干一日，用刀片之，再行烤制。”

嘴里火辣辣的，但却不测的让人越吃越想吃。醢稷喝了一口冰冷的黍米酒，冰冷的酒水浸润着喉咙，冲淡了一些辣味。但腹腔中的一团火仍在热烈地燃烧着，让他俄然顿生万丈豪情。真想和以往一样弹剑而歌。

三个月，酱油应当变成了。白晋看了看陶缸内里，黑乎乎的，透着一股咸香味。他从厨房里寻来一个长柄木匕和一个陶碗，伸进缸内里舀了一些上来尝了一下。

“这是不成了？”醢稷一脸黯然。公然想要实现多年的欲望并不能一下子胜利。几个月的辛苦与但愿落空，醢稷内心并不好受，脸上的皱纹仿佛更深了。