第九十五章 愿留下[第1页/共2页]

“不去也好，庖乙就是去了后就不知所踪，我们猜他是被硬拉去新郑了。”聂山道。

“如何，庖乙做的菜都满足你们了？”白晋嘲弄道。庖乙做的菜比普通食肆里的庖人可好多了。这莫非都不满足？

铁锅用来煎煮炒炸等都没题目，并且导热快又耐用，有些菜炒出来够火候味道和口感都会更好。

琳琅满目标菜式一摆上案，聂山面前一亮，特别是糖醋里脊和青豆腐，一红一绿，红绿两色相撞，甚是惹人谛视。

“我们猜他估计是被方家‘请’去了。”聂山在清“请”字上减轻了音。“不知小兄弟有没有传闻过方家寻觅庖人之事？”

“略有耳闻。”白晋道，他们在来山阳的路上听到过一些零琐细碎的动静。传闻赏金丰富，很多人趋之若鹜。说实话，白晋刚晓得时也有一点心动，但厥后听到要去新郑，他就踌躇了。他临时还不想分开鬼谷。

白晋用布垫动手拿着铁锅一耳，手臂一用力，将铁锅提起来颠了颠，土豆条上高低下间，便将香味扬了出去。

“大兄已经解缆去新郑寻觅，我和三弟留下来措置一些事情，恐怕这一段时候都会非常忙，没空进城了。”聂山遗憾地看着白晋道。可贵有吃大餐的机遇，却不得不错过了，想想就感觉难受。

酸辣土豆丝、糖醋里脊、鱼香肉丝、凉拌青豆腐，清炒葵菜，另有热气腾腾的瓠瓜排骨汤。

“小师弟，你真的要留下？”用过哺食后，孙宾把白晋拉到一旁低声问，他们要忙，能够不止两三天的。

“另有这类酱，甘旨至斯！”醢稷也不由赞叹道，除了制作醢酱外，他也制作过果酱，但现在这类果酱的滋味是他从何尝过的。

“不消了，我们那些是粗重活，恐怕……”聂山客气地想要回绝，但看到白晋脸带浅笑望着本身，俄然福诚意灵，“哈！哈！”他拍腿大笑两声，“小兄弟能来的确欢迎之至！我终究不消被他们做的饭菜折磨了！”他真傻，小兄弟来帮手当然是来帮手做菜的，如何会想到是来帮手打铁的？

聂山忍不住伸出木箸夹了一块里脊肉，入口酥脆酸甜，非常适口。

“小兄弟想去？”聂山问。

“切成条状的里脊肉用盐，黍米酒，淀粉，蛋清腌制，稍后再裹上面粉入油锅里炸两次，才气变得外酥内嫩。至于这类酱，是由番茄制成。”白晋一步步解释道，听得聂山连连点头，本来摒挡肉也有那么多讲究啊。

孙宾每一样菜都尝试过了，感受用这铁锅炒出来的菜较着比用陶锅的更好。陶锅更合适炖汤。此次用陶锅炖瓠瓜排骨汤就很鲜美。

聂山对劲地拍了拍微凸起来的肚子，长舒了一口气：“这么多天了，总算吃回顿对劲的饭菜了。”

聂山搓了搓手，好想快些吃到啊。

“莫非就是由它们制作而成？”

木案上的饭菜被他们一扫而光，连一滴汤都没留下。

孙宾晓得番茄汁的妙用，夹了一箸土豆丝蘸了些番茄汁，吃下去酸辣爽利，也格外开胃。聂山瞧见，也学着做了，味道公然不错。这番茄酱汁还真是点睛之笔啊。

醢稷用木箸夹开一块青豆腐，内里晶莹碧绿，没有甚么残余。他不由得感慨白晋小小年纪竟然察看得如此详确入微，竟能想到用小青树叶来做出豆腐。

“恰是。”

“不了。”白晋摇了点头。

白晋摇了点头：“老丈可还记得我带来的小青树叶？”

庖乙走了那岂不是没人给他们做饭了？白晋思忖了一下，道：“归正我摆布没事，不如明今后我去你们那，帮你们一把吧。”