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《美味战国》 1/1
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第八章 朝食[第1页/共2页]

菜园里的瓜棚子底下还坠着一只只瓠瓜,有点老,估计大部分留着做水瓢。除了瓜类,另有当代比较少见的葵、薤(藠头)、蘩、苋菜。当代常见的韭菜、萝卜、大豆、葱、姜、蒜等都有。白晋在菜园几兜了一圈,还不测埠发明了芥菜,但是数量未几,比不上整垄种的葵菜。芥菜的种子能够研磨成具有辛辣味道的芥末粉。由芥末种子制成的芥末色彩带黄,微苦,和当代寿司店里的绿色的芥末。普通寿司店里的芥末由辣根制成,比起由山葵根制成的真正芥末,代价便宜很多了。山葵日本特有,对发展环境要求高,生持悠长,代价便可想而知了。

开端对新处所、新事物的新奇感畴昔,白晋就感遭到有些孤单孤傲无聊了,风俗了利用手机、电脑,阔别了互联网,时候仿佛一下子变很多了起来。

咳咳,孙宾一不谨慎被辣味呛了一下,赶紧抬袖掩面别过脸去。

“我也要。”苏秦淡淡扫了一眼白晋的食案。

白晋从书楼出来揉了揉额角,张仪和苏秦狠恶争辩让他的脑袋有些发胀,两人言辞锋利、针锋相对,就差撸袖子开打了。看得白晋一阵无语,喂喂,两位今后都是做相国的人,如许真的好吗?

厕所中传来噗噗几声,接着内里传来张仪幸灾乐祸的声音:“转告先生,我还要再蹲一时三刻呢。”

白晋摘了几根黄瓜和一些鲜嫩的豆叶,筹算做两个凉拌小菜,拍黄瓜和凉拌豆叶。黄瓜拍散切段,盐腌一下,撤除多余的汁水,酱油,醯醋和辣椒酱勾兑成调汁,浇在黄瓜上面,再洒上切碎的蒜头,拌一拌,酸辣爽口,非常下饭。鲜嫩的豆叶在热水中焯一下,在清冷洁净的山泉水中摊凉,拌上甘旨的醢酱,醯醋,酸酸的令人胃口大开。本来粗糙的黍米粥配上酸辣适口的凉菜,让人吃得底子停不下来。

白晋看了一眼,青绿一片。他之前做药膳的时候倒熟谙一些中药,不过那些都是措置好的,没措置过的,他还真的没熟谙几种。

“你们这是?”白晋迷惑了。采药普通都是鬼谷先生去的,孙宾这是去砍柴?

“馀子,先生相召。”

菜是好吃,只是有点少了。孙宾遗憾地放下陶碗。

朝食后苏秦和张仪普通都会到书楼里研读百家典范,常常会唇枪舌剑一番,碰到疑问遍思不得其解才会就教鬼谷先生,孙宾朝食后常常也会待在书楼里浏览一下典范,下午再磨练技艺。鬼谷先生对他们采纳的教诲体例是个别教诲,因材施教,除了需求时集合讲授,很多时候都让他们自主学习,倒有些像道家崇尚“天然”的做法。

实在,菜圃里的黄瓜他也没少吃。

张仪几近是一口气喝完了一碗黍米粥,他放下碗长舒一口气,细细咂了咂舌,回味了刚才的滋味,赞道:“吃了那么多次的黄瓜,本日才知本来有更好的滋味!”

从书楼里出去后,白晋走去菜园的另一边新平整出来的地看了看,这片新翻的地里种着土豆、玉米、番薯另有番茄、辣椒、花生另有葡萄的种子等,种下去快有一个多礼拜了,但仿佛还没有抽芽的迹象,这令白晋有些担忧,这些在当代被视为浅显的食材,在这个期间里可都是独一无二,令媛不换的珍宝,比甚么都贵重。白晋可不想再等几千年后再吃到。

“你要甚么菜随便摘,我先去打理药圃了。”鬼谷先生将竹篮子递给白晋,扛着锄头,漫步到中间用一溜竹子围起来的药圃里去了。

鬼谷先生乌黑的眉毛抖了抖,冷静咽下一块黄瓜,唉,还是算了吧。

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