第八章 朝食[第2页/共2页]

菜园虽不大，但常见的菜普通都有。幸亏这具身材原仆人博闻强识，又常跟在魏国第一富商身边，眼界大开，对各阶层都有所体味。白晋领受了这具身材，把一些影象担当了，不消重新学起，倒省了很多工夫。像现在如许，看到这些蔬菜，第一时候闪现的就是属于这个期间的称呼，但稍稍想一想，也不难和当代的对应起来。毕竟它们没有产生很大的窜改。

“再来一碗！”张仪道。

“馀子，先生相召。”

白晋看了一眼，青绿一片。他之前做药膳的时候倒熟谙一些中药，不过那些都是措置好的，没措置过的，他还真的没熟谙几种。

鬼谷先生轻咳一声，徒儿啊，固然咱不像儒者那般重视形象，但在你们小师弟面前还是要重视矜持啊，矜持。

不如问问鬼谷先生？

菜园里的瓜棚子底下还坠着一只只瓠瓜，有点老，估计大部分留着做水瓢。除了瓜类，另有当代比较少见的葵、薤（藠头）、蘩、苋菜。当代常见的韭菜、萝卜、大豆、葱、姜、蒜等都有。白晋在菜园几兜了一圈，还不测埠发明了芥菜，但是数量未几，比不上整垄种的葵菜。芥菜的种子能够研磨成具有辛辣味道的芥末粉。由芥末种子制成的芥末色彩带黄，微苦，和当代寿司店里的绿色的芥末。普通寿司店里的芥末由辣根制成，比起由山葵根制成的真正芥末，代价便宜很多了。山葵日本特有，对发展环境要求高，生持悠长，代价便可想而知了。

正想着，鬼谷先生从药房里出来，背着竹篓，看模样是去采药。鬼谷子身后跟着孙宾，孙宾背着一个更大的竹篓。

苏秦冷静地啃完一小段黄瓜，瞟了张仪一眼道：“我还在迷惑为何黄瓜少了呢，本来是你偷吃了。”一舒长臂探到张仪的食案上，“既然你已经吃得够多了，不如这些就让了我，我不介怀。”

咳咳，孙宾一不谨慎被辣味呛了一下，赶紧抬袖掩面别过脸去。

凌晨的黄瓜上还挂着晶莹的露水，一条条长得不比当代卖的差。菜园子里打理得整整有条，各种蔬菜长得欣欣茂发。

炎炎夏季里放到冰冷的溪水中浸泡一下，清甜爽口，消暑解渴。不过如许做的黄瓜也好吃，既保存了黄瓜的爽利，辣与酸的交汇更加刺激了味蕾，让人越吃越欲罢不能。豆叶颠末热水的焯洗，不但能保存翠绿的色彩，还能保持鲜嫩的口感，醢酱，醯醋淡化了豆叶原有的粗糙感，入口清爽，丝丝酸味如夏季里的一阵冷风，带走了夏季里的酷热。