第48章 人间烟火味[第1页/共2页]

“刘大厨？你没事吧？”见到刘培南保持着目瞪口呆的神采一动不动，陈瑾猎奇地问了声。

“我回家的路上，看到刘大厨你出去了酒吧，就筹算过来和你聊谈天，就教就教你。”

“这道菜我平时肚子饿的时候都会炒给本身吃，也很少会让外人尝到，明天接待刘大厨，不好吃别见怪啊。”

“呵呵呵——竟然还能够如许。”刘培南自嘲地笑了起来。

“我不需求倾销，滚。”

那是他从未想到的制作体例。

只见盘中的河粉条条清楚，看起来金光灿灿，刺眼非常。

能够说，这是刘培南直到目前为止，吃到最好的一道干炒牛河。

他可不能把体系的事情奉告啊。

如果让刘培南晓得，本身这入迷入化的厨艺都是体系赐赉的，也不晓得会作何反应。

并且每一根河粉，都均匀的上了色，显得格外的诱人。

听到熟谙的声音，刘培南不成置信地抬开端，没想到，陈瑾就坐在劈面。

陈瑾耸耸肩，平高山解释道，“我只是操纵了抛锅，让河粉能够间断性地打仗锅面，从而不会导致糊锅，也能够让牛肉在余温下保持最为鲜嫩的口感。”

“干炒牛河制作好了。”

口腔里的味道，远远超越了他的设想。

独一五分钟不到的时候，陈瑾便将成品端上了桌，安排在刘培南的跟前。

不成能！

“这小子，莫非想用这么一道菜来决胜负吗？”刘培南皱起眉头，内心嘀咕起来。

明天蒙受了重创，让他几近丧失了接下来持续斗争下去的动力。

他身为南阳酒楼的大厨，天然是要代表酒楼去出战。

陈瑾莞尔，倒是有些心虚。

他不明白，如果陈瑾不是从其他良庖底放学过艺，那么他的厨艺到底是如何来的？

只见河粉在锅里上高低下的抛着，在置空的时候，不竭地往里增加质料。

好久好久，他都没能反应过来。

可就凭现在的状况，他很担忧，本身这一次去到底是争光还是丢脸……他已经毫无自傲可言了。

刘培南倒是听出了这话外之意，明显就是对刚才本身的一番话停止反讽。

“我没有拜过师，也没有从那里学过艺，刚才那些都是我本身揣摩出来的。”

但大多数都只做得出大要，底子没法做得出它的精华。

这是猜疑他一全部早晨的题目。

可火线的人不但没有分开，还和他打起号召来。

刘培南坐在酒吧里，一口又一口地喝着啤酒，内心乱糟糟的。

这火候的掌控，没有个七八年是底子节制不好的！

刘培南抬开端，眯起眼睛问道。

他不信赖天生或者天赋这一说法！

差之毫厘谬以千里！

刘培南有点醉，脸颊通红，飘忽不定的眼神，此时却格外果断地锁定在陈瑾身上。

在短短一个月时候，便能够登峰造极！

因为这道菜本身有一个很大的困难，油放多了，会吃得很腻。

如何能够！

光是那制作流程，都已经是让他感觉惊奇。

辛辛苦苦做了二十多年菜，才达到了今时本日的境地，却还不如体系的嘉奖。

刘培南没法从刚才那番话中回过神来，此时还沉浸在本身被击败的余韵当中。

要说干炒牛河，但是很多厨师必备的一道菜。

不管是在做甚么，陈瑾的行动永久是在刘培南的预感以外。

“陈瑾，你到底是甚么人？你的技术，到底是从那里学来的？”

“你……你到底是如何做到的，为甚么这河粉看起来油光实足，却一点都不感觉腻。”

而在调味方面，陈瑾也毫不含混，利用味精、米醋、细盐和酱油……一刹时，锅里溢出来的香味，充满了全部餐馆。

他竟然输给了一个二十出头的小子！