第55章 chapter55[第1页/共3页]

【茶杯蛋】

蒜葱盐白糖水淀粉胡椒粉

【虾仁娃娃菜】

1.备好原质料：鸡蛋，虾仁，小葱；

4秋葵辣椒切丁

4.虾泥盛入碗中，加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱，少量大蒜粉、胡椒粉、淀粉。

3电饭锅倒入一些水，按下烧饭键烧开；

5.另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁，翻炒至变色，放黄瓜、木耳、鸡蛋翻炒半晌，插手适当盐、鸡粉翻炒均匀，出锅便可。

【香菇肉丁炒饭】

tp肉馅朝一个方向搅拌，分多次渐渐加姜水至爽滑q弹。

4.牛肉粒一变色，放一大匙耗油略加拌炒。

6把调好的料子浇在西兰花碗中便可

1.黄瓜洗净去皮切片；

本身做的，料足还甘旨。

7.出锅，开吃！

2.锅中倒入净水，加一大勺盐、适当食用油，水快开时，倒入娃娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中。

2.虾仁措置洁净后，调入适当盐、胡椒粉抓匀，腌制非常钟；

6另炒蒜姜辣椒

4水开后将娃娃菜，京彩丁，枸杞放入。

1里脊切丁，香菇去蒂切丁，小葱切成葱花

糯米一碗、油盐芝士火腿油辣椒

4锅内放入适当水，大火烧开，放入面条和菠菜，大火持续烧开后，插手适当盐，少量荤油，转小火煮3分钟便可

1.鲜虾剥壳去虾线，加盐和淀粉悄悄揉捏，然后用水洗濯，擦干水分。

3肉加生抽和淀粉拌匀

8.上桌，开吃。

2.天冷用温水泡姜片，香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。

1.蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉切丁，腌制：生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉，抓匀，腌制5-8分钟。

【上汤娃娃菜】

【三明治】

【木须虾仁】

1除了鸡蛋以外的食材倒入面粉里，加适当水拌匀

2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上，用饭勺按扁，放一片芝士在饭上面，放一根火腿，放上油辣椒（老干妈之类吧）

3西蓝花放在盘子四周，中间放入鹌鹑蛋变蛋

两个鸡蛋，两勺牛奶，洋葱，翠绿，芝士，盐，胡椒，微波炉一分钟。

7插手秋葵，插手鸡丁，快速翻炒插手适当盐

2.鲜虾剁成虾泥，越细致口感越好

2西蓝花手撕小块，焯水

2.排骨焯水，温水洗净，料酒生抽腌制20分钟，

5.鲜虾剥皮去虾线，用料酒、盐腌5分钟入味，和肉馅一起包

5盖上锅盖蒸六七分钟便可，按照肉片薄厚环境本身调剂时候哦。

2大蒜去皮备用，枸杞洗洁净

4.汤料:韭黄碎、香葱碎、榨菜、紫菜、生抽、白胡椒粉、香油、盐和鸡精。

3炒锅加油，放入里脊丁炒香

1.备好肉馅。七分瘦三分肥的梅花肉最香。

4.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，锅内放油烧热后倒入蛋液翻炒盛出备用；

【玉米烙】

2热锅入油，倒入面糊铺平，略微凝固打入鸡蛋，用勺子压碎蛋黄，平铺在面糊大要，小火煎熟

3.蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水（开水烧开后，需放凉至温水状况，才气利用），一边异化，一边打散；最好用耐热的容器装蛋液，以免蒸坏；

1京彩切小丁，娃娃菜洗净1劈6段

2.将哈密瓜和芒果别拜别籽去皮，切成一口大小的丁，葡萄干过一遍净水，去掉灰尘，沥干水分。

娃娃菜2棵，虾仁100g

【果香燕麦酸奶粥】

【鲜肉虾仁馄饨】

3.肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油，顺时针搅拌，渐渐加泡好的姜水至滑嫩q弹，这一步很首要。