第二十二章 展示战果 晚饭香(二)[第1页/共2页]
“娘,你把棒骨内里的骨髓弄出来,给弟弟mm们泡饭里,在泡点汤,阿谁补身子还香着呢,不能我奶,我怕奶身子受不住,再拉肚子啥的,奶多吃点猪肝,多喝点汤,等让王爷爷看过了,再看咋补补。”李雁回安排着。
“别光吃菜啊,这另有汤呢,这大骨头熬的汤,我放了点五花肉和萝卜,也好喝,都来一碗。”说着给每小我都盛了一碗。
“嗯嗯,好吃,好吃。”几个孩子一边吃一边扒饭。
一家人热热烈闹的吃完晚餐,都吃多了,好久没有吃的这么满足了,李曦和李晨嚷着让娘给揉肚子。
“嗯,大姐,我晓得,不给娘和你丢脸。”看着李秭归信誓旦旦的模样,李雁回很高兴,自家mm固然凶暴了些,但是性子还是好的。
“没事儿,我好好学,总比跟着娘成心机多了。”“你别光晓得成心机,学到真本领才是本身的,今后就是嫁人了也不能让人看轻了去。”
锅里放上油,这时候家里用的油只要菜籽油和猪大油,有点冒烟。油烧热了,用葱姜蒜爆香,放入干辣椒,捏了几粒花椒出来,等辣香的味道出来了,把大肠片倒入锅中翻炒。
“晓得了娘,二妮儿这不一向帮手呢嘛,三妮儿还小呢,再过两年吧,倒是二妮儿啊,可得好好学学了。”说着看了李秭归一眼。
“不但给你弟弟mm,你们姐妹啊,平分。”戴氏一边说着一边挖出了骨髓分给几个孩子。戴氏和李万峰就是如许,不管闺女还是儿子一视同仁,没有因为儿子就更偏疼。
“嗯,香,有嚼头,辣的也入味,还没甚么臭味儿。”爷爷先出声说,看来这猪大肠很对爷爷口味。
“这汤好,喝着舒畅,萝卜也酥软了,还带着肉味。”戴氏对着汤也很钟爱,关头这棒骨但是没人要的,随便就能弄到一堆,别的吃不起,这棒骨就是费点柴火呗,也能让一家子尝个肉味儿不是。
“晓得你们嫌我,都跟你们大姐好,今后啊,都让你大姐教你,大妮儿啊,她如果不好好学,就给我掐她。”说完戴氏回身进屋了。
“大姐,你不能掐我吧?”李秭归哭丧着脸说。“娘都是为你好,你也不小了,这些都该学起来了,你如果不当真我可也是要罚的。”李雁回一边刷锅,一边说。
说着爷爷李大春夹了筷子猪大肠,奶奶夹了一块猪肝,看着爷爷奶奶都脱手了,几个小的有点迫不及待,一家人都热烈地尝了尝明天的新菜式。
几个小的更是叫着还要再来一碗饭,惹得大人们笑得合不拢嘴。
“嗯,大妮儿这猪肝做的也好,嫩而不硬,焦而不干。”奶奶还是个会吃的,李雁回以为奶奶是知音啊。
看着锅里的饭熟了,瓦罐里的骨头汤也差未几了,李雁回挽起袖子筹办做菜。一个爆炒猪大肠,一个炒猪肝,小肠留着明天吃,猪肝也留下了一部分,筹办明天给奶奶做一个猪肝汤。
“娘来吧,你瞅瞅,我帮衬着欢畅了,晚餐都忘做了。”戴氏说。
“那有啥,娘,我也是做惯了的,你就歇歇吧,我明天早晨做的是刑大叔给的猪肠甚么的,让我露一手吧。”
“咕咚”一声李秭归吞了口口水,不美意义地低下了头,李雁回看了好笑,也不说话,持续刷锅,筹办炒一下一个,叮咛李秭归烧火。
戴氏拉住李雁回,本身去了灶间清算,大闺女做了一大师子人的饭,小胳膊小腿的,再说这一天但是够忙叨的了,也都累了。
戴氏看着李雁回筹办的东西,一样样的都井井有条,常日里大闺女灶上的技术也是不次于本身,也就不说甚么了。