第四十一章 黄金炒饭[第1页/共2页]

方浩看到锅里的米粒变得越来越金黄发亮，香喷喷的炒饭香开端满盈在灶台上方，乃至连他的肚子都开端有点饿了。

黄金炒饭的精华就是要把每一粒米饭炒到一粒一粒分开，然后要充分地接收油的色彩，比及搅拌均匀后，再以盐和胡椒调味。

为甚么一点都不感到油腻，反而有种说不出的清爽，明显只是加了油的炒饭。

“林芝，第三关米摒挡―黄金饭团制作合格！”

“好！”曹文青闭上的眼睛蓦地展开眼睛，大呼一个好字。

这时候曹文青严厉的嗓音俄然从上方传来，宣布着本次考核时候的结束。

方浩点点头，立马掀起了锅盖，立马金灿灿的光芒明灭了起来，仿佛连两人的脸上都印上了金色霞光。

方浩淡淡一笑，也没辩驳，盛了一小碗黄金炒饭，递到曹文青面前说道：“曹长老，请试一下我的炒饭。”

“王大单，第三关米摒挡制作合格！”

曹文青愣了一下，但又顿时说道：“你这炒饭说好听点叫黄金炒饭，但实在也只是浅显的油炒饭，你要晓得如许制作出来的炒饭会有一个最大的缺点。”

五秒钟后。

“等一下，你看曹长老的神采！”

王大单傻呵呵地一笑，用它那只粗肥的大手，拎起锅盖道：“曹长老，我做的是爆米花。”

“本来是如许。”曹文青非常赞美地点点头，接着大声宣布道：“方浩，第三关米摒挡―黄金炒饭制作合格！”

方浩眼中粉饰不住惊奇，这完成时候实在太快，因而昂首朝此人看去，见举手之人像一座小山横在灶台前，恰是阿谁虎体熊腰的王大单。

看台上的观众不竭感慨，这几位种子选手，不管在哪个环节，都是抢先别的初级厨徒一大截。

“喂，别看了，你烧的米饭都焦了。”蒋干看得过于投入，直到身边的一名初级厨徒提示他才反应过来。

“靠，竟然是爆米花，也真亏王大单能想到，怪不得这么快就完成了。”

曹文青接过碗，拿起灶台上的一个勺子，悄悄舀了一小口送入口中。

“是啊！明显是这么油腻的炒饭，为甚么曹长老会对此大为赞美。”

“甚么黄金炒饭，你没听曹长老说吗？就是浅显的油炒饭，刚才很多人都做了这黄金炒饭，但没有一个合格。”另一个初级厨徒打击道。

“不过王大单本来就善于火攻，用生米来做爆米花倒也信手拈来。”

“不对，曹长老竟然又尝了一口！”

倒入米饭后，方浩用锅铲快速在内里翻炒起来。

跟着曹文青的成果宣布，底下的一些初级厨徒有些恋慕。

考场内飘零的味道也是希奇古怪，香味和糊焦稠浊在一起，有种说不出的呛鼻。

“甚么，才二非常钟就完成，我才刚开端烧饭呢！”

“我靠，老子好不容煮熟的饭，又要重煮一遍。”蒋干肝火值直线上升，靠近发作边沿。

“没错，既然你明白这个事理，就应当晓得做这类油炒饭乃是下策，要想掌控好油和饭的比例，以及翻炒时需求的火候大小，都是相称的困难。”

“张安，第三关米摒挡―白糖米糕制作合格！”

“你做的是甚么？”曹文青问道。

“这王大单，真是短长，这股满盈的香味莫非是从他锅里传出来的？”

“哦，你翻开看看？”

王大单一听，差点冲动的跳起来，不过因为体重过大，没有胜利。

方浩松了口气，通过这一关，下级厨师第一阶段根本考核才算是真正通过。

并且这米粒咬下去非常有弹性，一点都不像是刚煮好的熟米。