20出奇制胜[第3页/共4页]

接下来就没了事做，罗扇和小钮子扯过马扎子往金瓜身边儿一坐――三小我聊起了闲天儿。金瓜嘴上说动手上却不能停，火是需求一向保持旺旺的，以是烧一会儿金瓜累了就换罗扇，罗扇累了换小钮子――罗扇乃至还从怀里掏了把瓜子儿出来三小我边嗑边烧火，围观大众个人黑线了：这仨丫头到底知不晓得现在正在厨艺大赛中啊？这般得瑟是想闹哪样啊？

观众们也有一向重视着罗扇三人的，对于她做菜的体例颇感别致，又见她用一样的食材做了三种分歧的食品，这就更感觉奇怪了。评委们尝了一圈儿下来，盘中菜只剩下了一半，终究成果一经贴出，全场一片惊噫――哟，这三个小丫头的得分家然位居前三！固然奇特性和速率为她们提分很多，但是色香味呢？竟然得分也不低！

剩下的三分之一土豆泥，罗扇把它和剩下的圆葱肉末倒在一起搅拌均匀，然后用手揉捏成一个一个圆形小饼的形状，裹上面粉，蘸上鸡蛋汁，入油锅炸至金黄捞出，这道点心有个敬爱的名字：可乐饼，固然内里并没有可乐。

因为复赛将在十五组参赛者当选出五组进入决赛，比初赛的淘汰率要高很多，以是罗扇不敢粗心，判定祭出了杀手锏咖喱鸡肉饭，一时候香溢全场，不但引得围观大众馋虫大动，就连一旁的其他参赛者们也几次扭了头往罗扇的灶上刺探。

金瓜挺着小胸脯非常对劲，小钮子早羞得将近钻进灶膛里，罗扇一脸的浮云，对各种杂声充耳不闻。

除了土豆以外，罗扇还拿了一小块猪肉、四个鸡蛋、一根黄瓜、三个西红柿、一头圆葱、一碗玉米粒儿和一碗花生，佐料除了必备的油盐糖以外，她还带来了一壶牛奶、一块黄油、半碗面粉和少量黑胡椒粉。质料都是最简朴的质料，平平无奇。

金瓜烧火，小钮子洗土豆，罗扇洗肉，这是赛前罗扇安排好的，三小我每天干这些活，手脚利落得很。土豆洗好，小钮子放到屉里蒸，然后把花生倒进臼子里捣碎，罗扇在中间将肉切成末。

罗扇掐算着屉里的土豆差未几快熟了，掸掸衣裙站起家，在另一个火眼上架上锅，倒上油烧热，放圆葱入锅爆香提味儿，而后放入肉末和盐翻炒，熟后出锅。此时土豆蒸熟，小钮子剥去皮，倒入另一个大海碗顶用小槌儿捣成泥，罗扇这厢刷净炒锅重新放到火眼上，然后把西红柿丁放出来炒，三个大西红柿炒了小半锅浓浓的番茄汁出来，再插手一大勺才炒好的圆葱肉末、玉米粒儿、花生碎和黄瓜丁，放盐放糖，大火煮熟，把小钮子捣好的土豆泥取出三分之一来放入盘中，将锅中番茄汁等物一并倒在土豆泥上，一道番茄土豆泥的菜色就完成了。

如果说咖喱鸡肉饭同人家拼的是色香味儿的话，那么素菜就只能尽力搏个奇特性了。是以罗扇这一回走的是东洋风，用大片的紫菜叶裹着蒸熟的糯米、青豆、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒儿、松子儿，插手少量芥末上屉蒸，俗称紫菜包饭。

接下来呢，罗扇和小钮子两个不慌不忙地把黄瓜、西红柿和圆葱洗洁净了，别离切成丁，鸡蛋打在碗里搅拌均匀，然后……然后就蹲在灶边歇着。

“小扇儿，你本身跟本身吵甚么？”小钮子向着这边探了探头。

一声锣响，决赛开端。罗扇筹办的质料是面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、奶油、花生豆、松子仁、榛子仁、草莓、菠萝、草、泥、马――错了，是草、泥、白灰，另有三个马扎。