6.秋菜萝卜干[第3页/共3页]
但缺点也很多。
这颗树上钉了个小储存箱,内里放着一床棉被,一条鹿毛褥子。
煎饼放在铁炉的烤笼里烤焦,配上粥,鸡肝酱,另有效鹅油拌好的辣萝卜干和用水焯过的秋菜。
她翻开背篓,取出一个四方的,盖子上有小孔的陶盒,盒里放的是几块腌肉,一个木盒里放着一些磨好的黄豆面,炒好的野米和燕麦仁,另有几把土豆粉条。别的,另有一个小陶罐,内里放的是腌萝卜干。
搁在地上的钓饵很轻易被其他植物误食。松鼠、老鼠、獾狗、狐狸、兔子、松鸡……乃至驯鹿、角马全都会被吸引来,它们也都能够得着钓饵。
刚做好的萝卜干咬开另有鲜甜的汁水,看甚么部位,靠近青色表皮的萝卜干会更辣一点,靠近白白的心的则带点萝卜特有的微甜,不管配粥还是配肉食都令人胃口大开。
到了夏季,树桩、树干已经完整没有刚砍下的树木的气味了,被斧子砍斫过的截面,色彩也不再是浅黄色,而是和四周的树木一样长上苔藓、地衣类的植物,变成苍绿色。
第二天一早,何田带上她明天筹办好的一叠土豆小米煎饼和萝卜小米煎饼解缆了。鸡肝酱放在玻璃罐里,要吃的时候才拿出来涂在煎饼上。这个即便冷着吃也好吃。
客岁夏季何田就没能及时给她的统统五个打猎小屋筹办好,乃至于她厥后不得不放弃此中一块林地的圈套。就算那边的圈套抓到貂鼠,她也没体例及时畴昔取外相。夏季的雪会一向下个不断,在最厚的处所可深达一米的雪地中行走是非常困难的,并且,阿谁时候,日光也收缩了,早上十一点太阳才升起,下午三点多天就黑了。
她吃了一块煎饼,喝了点带来的水。
她在木头上劈了个缝,拔出斧头,将一枚木楔子插在缝里,反转斧头,用斧头背敲进木头。楔子一头粗厚一头削得薄而锋利,像一把斧刃耽误了的利斧切进木头里,把木头裂成两半。
大雪以后,在两根树枝之间放是楔子和钓饵,比如一小块肉,再铺上新奇松枝,貂闻到香味就会被引诱过来,它沿着树桩爬上来,在楔子支起的树枝间行走,就要走到钓饵前了,俄然,“啪”――楔子掉了,粗重的树干落下,把不幸的貂压死。
她把木料抱进小屋,烧起炉子。先烧一壶水,灌满水瓶,塞进今晚要睡的被子里,再放上锅,煮一点小米粥。
貂是非常猎奇的小植物,猎奇心强的植物,凡是都不会太笨。骗局和圈套要如何才气让貂明知有古怪还是忍不住要跑畴昔看个究竟,是门学问。
四个松树拱门圈套都好好的,本年新造的那两个已经变得和四周的树木浑然一体了。
她叮嘱它,“大米,你可不要拉很多大便啊。”
何田开了门窗通风,坐下吃明天筹办好的午餐。
她最后的几句话,也是交代何田,夏季要每隔几天来林子里检察圈套,收捡好捕获的貂皮。
本年不能再如许了。
“脂肪和碳水化合物的搭配是神的食品。”何田口齿不清地嘟囔了一句。
春季的时候,刚出芽的第一批野菜用沸水焯一下,和烫过的鲜鱼肉拌在一起,加一点点油和一点点盐,就很好吃。
奶奶最常设的圈套是松木拱门圈套。
何田明天要检察的这片林地离她的板屋有十四五千米的间隔。太阳升起她就解缆了,在蜿蜒的林间路上走了两三个小时才看到今晚歇息的小屋。