第237章 做米线[第2页/共3页]

钱贵听着郭喜安的筹算有些担忧这么赶时候会不会太辛苦。

另有这红薯粉丝，因为有易于储存和保存时候长的长处，在每年红薯歉收后，村里家家户户也都会做一些出来，当作干货放着渐渐吃。

因为筹办早晨煮宵夜吃，晚餐郭喜安便是简朴烤了几个红薯和胡芋让大师填填肚子。

等陶老从课室出来，郭喜安笑着迎上去给他奉上一杯热茶，“陶老辛苦了。”

差未几两刻钟摆布，钱贵返来了，同来的另有两个搬运桌椅的工人，钱贵手里也提着两个凳子，朝身后的工人批示：“就放在这空位处就成。”

回到家的时候天气还早，还没来得及和郭喜春说镇上宅子和开店的事，孙大娘提着一大捆红薯粉过来串门。

茶馆里本就空间极小，大抵就是十二三个平方摆布的空间，先前只在内里放了一张茶台还显得宽广，这下放了三张桌椅出来，一下就显得有些拥堵起来。

郭喜安越想越可行，内心冲动起来，送走了孙大娘后便把家里的大米搬了半袋出来，筹办尝试着做米线。

“这是在做甚么？”郭喜安从柜台后走出来，看得一头雾水。

一边的钱贵听到这话凑过来道：“可这开店也不是个简朴的活计，要筹办的东西多着呢，喜安姐你筹算开个甚么店？卖些甚么东西？可都定下了？”

钱贵谨慎地扭头看了看店内陶老的方向，才小声道：“不至于，掌柜的只是有些不欢畅，喜安姐你今后万不成再这般行事，如果感激，多做些好吃的送过来，我们老板保管比见了金山银山还要欢畅。”

在郭喜安宿世糊口的当代社会，米线是一种非常常见的大米制食品，去市场上就能直接买到成品，回家直接本身烹调便可，很少有人会存眷米线是如何做出来的。

瞧着陶老起家负手进了柜台，坐到本身的那张躺椅上不再理睬本身，郭喜安立马认识到本身这行动只怕叫他不喜了，她只顾着想孩子能拜师胜利，已是受了对方恩德，不能过分占人家的便宜，这才想要把束脩和给孩子们利用的桌椅钱付上。

陶老倒是点头道：“既然如此，这店就早些开起来吧，今后你在镇上做买卖，两孩子过来读书也便利。”

阿谁大茶台被搬了出来，另寻一处空位放下，选好的几张课桌搬了出来，连陶老的讲案也换成了一个比课桌稍大一些的高脚几案。

这时候的米线还不能直接就下锅煮，需求冷却晾凉一段时候，晾凉的过程会让米线内里的淀粉老化，老化后的米线能够变得更有嚼劲，更具韧性。

钱贵看了自家老爷一眼，内心冷静吐槽：您老是为了早些吃上喜安姐做的吃食吧！

红薯是这边常见的农作物，因为产量高，农户们也乐意种它，朝阳村这边家家户户每年都能收上个三五百斤乃至更多的红薯，也会用红薯做一些其他美食，比如红薯干、红薯脆片等。

钱贵放下凳子笑道：“今后我们掌柜的不是要在这里给向佑向泽讲课吗？掌柜的便叫我筹办两张合适的课桌过来。”

先前她还没想好本身开店的主卖食品，这下内心顿时有了主张。

发觉到本身做了蠢事的郭喜放心下烦恼起来，却也不敢这个时候解释，乖乖地带着两个孩子告别，到了门辩才有些惴惴地扣问钱贵：“陶老不会是生我的气了吧？”

“好了，本日的课就上到这里。”

“定下了，明天卖主那边交钥匙，我找了工匠后天就开端补葺，早日补葺好，也好早点把店开起来。”郭喜安做这早开店的筹算，也是想早早地把买卖做起来，也能早点赢利，也好早日把债还了不是。