后记：大清帝王的后宫生活[第3页/共5页]

天下甘旨食品进入宫廷，清帝的饮食逐步产生窜改。顺、康两朝逐步窜改以各种野兽肉和家禽、家畜等为首要质料和简朴的烹调体例，从各种肉类整治、洗净后切成大块煮、炖、蒸、烧、烤等熟制、用大盘大碗盛装，到食品多层次地加工和重视包装情势。康熙五十九年（１６９０）一月十二日，法国布羽士张成一行抵京。玄烨在畅春园热忱接待远道的客人，赐给他们的食品有“堆成金字塔行的冷肉”，有“用肉冻、豆荚、菜花或菜心拼成的冷盘”。一月二十八日是我国传统的新年，玄烨聘请布羽士们一起过年。除夕晚膳又赐给他们“年饭”十二盘菜肴，二十一种果品。菜肴、果品一改满族“简朴”的烹制体例，使清朝宫廷饮食在“质”的方面产生了很大的奔腾。特别是到了乾隆期间，跟着国度政治的稳固，社会经济文明空宿世长，清朝宫廷饮食也进入了它的黄金期间。

慈禧太后上座，光绪站立一旁。前面摆着一张小桌，上面放着快意一柄，绣花包两对。按规定，选中皇后授予快意；选中妃子则授予荷包。一开端慈禧故作姿势，对峙让光绪本身选。因而，光绪渐渐走到德馨长女面前，正要把快意递到她手里，这时慈禧却大呼一声：“天子”，并用嘴表示站在第一名的秀女。光绪无可何如走到桂祥之女面前，把快意授予了她。

在封建社会，天子贵为天子，享有至高无上的权力。皇位向来就是担当者们梦寐以求的工具，争夺皇位天然是非常狠恶，乃至是不顾亲情的血腥厮杀。皇位来之不易，保住皇位更是天子们平生中的甲等大事。为了保住皇位，除了政治手腕以外，应当就是保命了。

例证――光绪帝选妃

选秀女由户部主理。三年一次的选秀女时候一到，由户部行文八旗各都统衙门、直隶各省驻防八旗及外任旗员，将适龄备选女子呈报备案。每届当选日期，均由户部奏准，然后告诉各旗，具有清册，筹办当选引看之日，秀女们都在神武门下车，按挨次摆列，由寺人引入顺贞门，让帝后们选看。

清顺治元年（１６４４），清朝的太病院，最后设在北京正阳门东江米巷，也就是厥后的东交民巷西口路北四周。该院有大门三座，均向西。用黑漆誊写“太病院”三个大字的匾额吊挂于大门之上。大门前为门役的住房。左为“地盘祠”，右为“听差处”。太病院内有大堂五间，是首要的活动场合，大堂内吊挂着康熙天子御赐闻名太医黄运的诗文：“崇高岂能再，调方比来情。存诚慎药性，仁术尽平生。”大堂左边，有南厅三间，是太医办理公事的处所。大厅右边是北厅。前面是先医庙，外门称棂星，内门称咸济，殿名景惠，南向，殿内供奉着伏羲、神农、黄帝的泥像，有康熙御书“永济群生”匾额。先医庙外北向为药王庙，庙里有铜人像。连接大堂的过厅是二堂，前面另有三堂五间。