第二十一章 丝绸之路的意义![第1页/共2页]
麻椒,有。
“耕牛数量官府都记实在册,哪家有牛死了,如何死的,都得汇报官府,有牛死了,告诉一声便可自行采买,像是丁壮摔死的牛味道最好,但是少有遇见,病死的牛不能买,老死的牛多,不过味道就差上一些,肉质就没那么鲜美。”王离开口解释到。
王离又叮咛主子去拿,不消半晌,牛腿骨,山菌就放在案几之上。
好家伙,王翦这那里是送来了十来斤牛肉,怕是送来了半头牛吧……
要不说丝绸之路意义严峻呢?没有丝绸之路,哪来的后代的物华天美,地大物博?
王离一愣然后摇了点头开口道:“非也非也!”
“腿骨便可,别的如有山菌能够弄些来一并煮了,对了,山菌要常见的,吃过的。”
葱,有。
一听是王翦,那就没事了。
辣椒,有。
放入葱断爆香,牛油加小葱的香味已经扑鼻而来。
王翦的职位在大秦已经属于超凡段位。
“你今后要吃牛肉,可不要擅自宰杀,杀本身的牛也犯法,每头耕牛买卖皆由官府记实在册,哪怕买回家中,官府每年都还要派人查抄耕牛状况,耕牛死了,也得立即告诉官府,记实在册今后,才可行宰杀之举,今后若想吃牛肉能够找我。”王离凑过身子笑眯眯的说道。
王离发笑开口道:“吃牛肉天然是不犯的,天底下那么多牛,总有摔死的,老死的,病死的,或者赶上甚么不测,总不能如人普通都埋了去。”
以王翦的段位,说这牛是摔死的那就是摔死的。
把鼎里的水倒干,放入牛油,成块的牛油在鼎内缓缓熔化。
一听王离的答复,赵泗两眼一瞪。
“可惜带返来的芝麻太少了,还得留着备种,如果这个时候再有一碟子芝麻酱,配上蒜泥,加点辣椒香菜,点些香油,的确是人间极乐。”赵泗开口感慨道。
赵泗点了点头。
王离闻着呛人的香味满脸馋像的开口:“已是极好了,光这香味,就令人垂涎欲滴了!”
沸腾半晌,辣椒麻椒以及牛油的香味被充分激起,赵泗一边咳凑一边持续捯饬。
赵泗晓得当代对耕牛极其正视,根基上都严禁宰杀耕牛。
没有炒锅,说是炒不如说是拿牛油煮,不过前提有限,只能如此。
“对了,可有牛骨?”赵泗开口问道。
牛油,有。
“我也好这一口,羊肉太膻,豚太骚,马肉太柴,驴肉狗肉尚可,牛肉虽好,可惜哪能每天碰上有牛死去?也就是逢上动静,仗着身份尽快采买一些。”王离开口答复道。
王离一顿,笑着点了点头对仆道:“再切些牛肉来。”
没有小料碟子的火锅能够说是平白少了三分风味,但是为了将来的口腹之欲,赵泗终究还是挑选了忍耐。
秦朝作为一个耕战体系的国度,想来对于耕牛的庇护更加严苛,但是王离是谁?
牛肉的好吃是古今公认的事情。
略微等候一会,插手干辣椒,持续霍霍。
……
香菜,大蒜,大葱,芝麻,花生,辣椒,胡椒,花生,全数都不是中本来土农作物。(中本来土葱是小葱)
赵泗一股脑的直接倒入鼎中,然后跪坐下来。
灭楚之军功成今后,又向始天子大索数百美人,吃点牛肉没甚么大题目。
“你说的这些,都是你从外洋带来的新作物么?”王离问道。
“那这头牛呢?”赵泗开口问道。