第8章 烧烤的诱惑[第2页/共2页]

“甚么叫天赋觉醒？”陈耀祖当代的说法反而让袁咏怡含混了。

看来，陈耀祖刚才的言行，又让袁咏怡感到惊奇了。

经陈耀祖这么一说，他们才晓得，本来肠粉还能够这么做。

没错，陈耀祖祭出的就是烧烤系列美食。

“如果你将酱汁再换成新奇的鲍鱼汁，那哪怕是斋肠，那其口感、弹性、鲜甜味将好吃到爆，吃过的人永久也忘不了那种滋味，这道小吃将会更上一个层次。”

这事还真不好解释，陈耀祖只好笑着对付道：“有一种本领叫做天赋觉醒。”

作为一个合格的吃货，陈耀祖刚好对于肠粉的汗青略知一二，他晓得增加小麦生粉的配方直到民国才开端，是以第一步先将这点知识给用上了。

陈耀祖刚才之以是这么做，就是为了征服袁咏怡的，如果现在还不能勾起她的欲望，那下一步就不好吧了。

“不但如此，你在做法上也很单一。如果在牛奶内里插手别的东西，那又能够衍生出别的分歧的口味。比如拌入姜汁能够做出姜撞奶，置入鸡蛋能够做出窝蛋奶……”

作为当代一个合格的吃货，又单身了那么久，陈耀祖会做的各种美食确切很多，并且技术还相称的不错。

有了！陈耀祖又开口了：“我会的多去了，蜜汁烤鸡翅你吃过吗？孜然烤羊肉你吃过吗？豉油烤生蚝你吃过吗？铁板烤牛肉你吃过吗？香辣烤鱼你吃过吗？”

对于双皮奶的做法陈耀祖实在是太熟谙了，别说是点评，就算让他亲身来脱手，他也完整有掌控比这做得更好吃，启事在于他所把握的工序更完美。

店家的行动倒是让陈耀祖对他略微赞美了一下。

管家赶紧结账，可店家死活都不肯收，说是要感激那位公子的指导，还如何美意义收银子。

“以这份肠粉为例，你应当是用黏米加净水研磨后再旺火蒸出，火候固然不错，但入口却很绵，贫乏弹性。酱汁也只是浅显的豆豉酱，以是口感只能说过得去。”

说完这句以后，陈耀祖还吧唧了一下嘴巴，做出一副嗦口水的模样。

陈耀祖所说的那些，店家固然还没开端尝试去做，但陈耀祖的这类说法已经让他有了茅塞顿开的感受。