22|请假一天[第1页/共3页]

固然是每逢佳节倍思亲，但天上明月团栾，桌上好菜摆设，院里又栽着修竹老桂，晚风徐来，满庭桂花草木暗香袭人，倒减去了很多乡情。

自家人。

那王家仆人祖上是个致仕归乡的中书，子孙也有几个读书招考的生员，又仗着祖父遗泽，竟运营成了一地豪强。他们向佃农收五成租，到交税时却又各式拖赖，不给县衙交银粮。因他有功名，又有宦海上的情面，畴前几任县令对他们毫无体例，只能苦苦追比里长粮长，闹得百姓们收粮后普通落不到本技艺里，却还要进衙挨板子。

实在五仁月饼也挺好吃，本身家做，把馅里不好吃的都剔掉，剩下的不就是好吃的了吗？

宋大人点头笑道：“这孩子，倒急着长大了，呼字有甚么用，哪天你成了家……”

桓凌也仿佛忘了本身被熏得求他少洒点药水的痛苦，跟着宋县令一块儿夸：“这才见他体贴人。我想那醉蟹是酒腌的，酒又伤身，蟹里如有虫时也伤害，再好吃又有何益？父执该听时官儿的话，为家人与治下百姓保重身子。”

恰是宋时治水时借住的庄子仆人，本地驰名的乡绅王家。

虽没有燕鲍翅肚这类压席大菜，可这是自家人用饭，讲究那么多干甚么？

这个馅在当代就流行天下，拿到郑朝也冷傲了宋家和他们家邻居、亲朋、下属同僚好多年，一向是他们家送礼的私淑好菜。他们自家过节团聚的时候，大半儿月饼也都是莲蓉的，其他馅的不过应点着做几个。

宋家的厨子是京里带来的，会做枣泥、豆馅、五仁、青丝玫瑰冰糖馅的月饼。宋时跟着兄长们读书时，哪年中秋，偶尔想起上辈子风行蛋黄莲蓉馅月饼，还提点厨子用咸蛋黄和真正的白莲蓉做馅，复制出一款酥皮的蛋黄莲蓉月饼。

王家来的恰是家主的宗子，一名中年生员，与宋时在宴会上有几百之缘。他提起昔日人缘，含笑提了几个林泉社墨客的名字，劝宋时：“这些田亩是家祖为朝廷尽忠极力挣来的，宋兄亦是我辈考场中人，岂不知读书人当相互援手？本日宋兄若放过我家，弟自有厚报。”

宋县令只晓得宋时回家蒸酒精、蒸花露，做出来的驱虫药相称有效，并且不大难闻，却不晓得他在别人家是直接煮药水满院子洒，祸害得面前这位世侄差点得了鼻炎的。

桓凌虽是京里人，但北京离保定又不远，口味也差未几。宋家这一桌樱桃肉、炖干肘、东坡肉、火烧羊肉、八宝酿鸭子……倒比水患里李行头经心做的百合燕窝、鱿鱼卷、香糟鱼、虾圆、清蒸淡菜之类看着就顺口。

宴席摆在厅前抱厦里，敞开门窗便能看到天上明月，外头不知谁家请了侍宴的伎歌女户，隔着天井将吹弹声幽幽送到厅中。

他看了宋时一眼，神采垂垂和缓，含笑说：“三弟能脱出《胡传》性理之说束缚，自发新论，将来学问益深，定也能作一部更胜宋人的注释。到时候不学向子期之隐逸，学其著书立说，自开一派，名看重史又有何难？”

吃罢晚餐，世人又移步庭中弄月、吃月饼。

到了八月十五那天，宋家厨子烤好了小仆人点的月饼，蒸了半篓螃蟹，又杀猪宰羊，备办下满满一席北直隶口味的大菜。

月饼甜得恰到好处，头顶的玉轮圆得刚好，衬在蓝黑的天上，边沿清楚的仿佛能裁下来。如许清楚的月色，能够卜出转天定是个好天。

一旁的桓凌却伸袖拦了一拦，含笑说道：“王相公既欲厚报，那就不该令宋大人亏损吧？之前我闲来无事算了算，即从现在量出来的田亩数看，也与鱼鳞册上相差两顷不足，此中还多是平整近水的好地。武平县可可贵如许的地啊。令祖三十年前致仕回籍，以客岁一顷地征银七两九钱一毫八忽三微一纤六沙四尘七埃计算，这三十年来该缴的赋税也起码有……”