第274章 卤菜生意[第2页/共2页]
固然她晓得夏厚德做了里正后,白佩佩内心欢畅,但也不能每天烧肉,要不然轻易让人说闲话。
“你作坊请了那么多人,也不能让他们闲着,有了卤货,他们也就能够每天忙起来了。他们忙起来了,他们有钱赚,才气放心在你这儿做事。”
“要不然,你觉得我这几天在研讨甚么?就是在研讨新吃食。”白佩佩说道,“我想过了,这鸭蛋没有鸡蛋好收,你光做京彩、咸鸭蛋压力大,如果能够再做些鸡蛋吃食,来点素的,那就更好了……”
刘大婶的馋虫立马就被它给勾了出来:“这是甚么?如何这么香?”
最首要的是,它闻着还香。
“你能够拆开了,买素的,也能够荤素搭配,实在不可卖卤花生也能够,一碗多少钱,半碗多少钱……”
“你呢,也能够趁着这个机遇,多开几条支出来源。”
……
夏明楠顿时感觉日子有了盼头,浑身都是力量。
白佩佩笑:“想吃那就好好干活,不敢说每天都让你们吃肉,三天两端切二两,给你们弄个浇头还是能够的。”
如果能够,直接搞一个“卤菜系列”,那就更好了。
“没有,我哪有每天烧肉,主如果这几天在研讨新菜,用了些新料子,大师闻着香……”
非常光荣,还好把周夫人给处理了,要不然……
确确实在也不是全数都是肉,但肉食也很多。
酱油的魅力,公然无敌。
有了酱油,白佩佩心心念念的卤料就能做了,她直接带着夏大丫、夏苗苗卤了一大锅,从猪下水到鸭爪、鸡蛋、鸭蛋,全数都卤了一个遍。
她用盘子盛了些,便送到了对门。
她卖力搞“批发”,大头卖给米掌柜、卢大厨他们,小头就“批”给村里的年青壮汉,让他们农闲的时候,挑着担卖到隔壁村庄或者隔壁镇去。
白佩佩的意义,就是想让刘大婶多扩大几个项目,先富动员后富,把村里人也带起来。
当然了,这不是首要目标,最首要的,还是她和刘大婶的买卖。
“娘,这红烧肉真的是太好吃了!不但肉好吃,汁也好吃,有这个汁泡的饭,特别香。”
白佩佩赶紧解释,她真没有一向在烧肉,不信的话,她都带过来了。
京彩、咸鸭蛋,白佩佩都感觉太费事了,还是想让刘大婶扩大一下,把茶叶蛋、卤蛋、卤菜都捡起来。
特别是这花生,本来就是一味下酒菜,从炒的换成卤的,还丰富了那群酒鬼的挑选,一推出去,必定会受人欢迎。
那锅盖一揭,满院子都是香气。
以是她一研讨,就研讨出了“卤菜”。