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《厨亦有道》 1/1
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第三十六章 干煸牛肉丝[第2页/共2页]

同时,他也感觉,那些比他有成绩的人,给他的感受就是虚假,他要他们这些虚假,在世人面前,就象女人一样,在大师面前一件件的脱光了,让大师赏识一样。

在别的几个厨师看怪物一样地目光下,从速的住嘴了,开打趣,这中间可都是驰名的厨师,谁不晓得牛肉要顶丝切。

一个小个子厨师俄然对劲的说道:“你们都瞥见刘徒弟切牛肉的时候,是逆着肉的纹路切的,也就是横着切的吗?如许切很好,牛肉如果是顺丝切的话,那但是咬不动的,”

跟着掌声的不段发作,刘恒翔也平复了一下表情,走了上去后,抬了抬手,算是给世人行了一礼后说道:“刘某,很欢畅在明天,在金大州和大师相见,感激大师都刘某的体贴,在这里,刘某再次感激大师的前来,”说完,刘恒翔又抬了抬手。

刘恒翔不肯再多说甚么,要说的以被许文强说完,这小子现在越来越会表示了,想到这,刘恒翔也就不再说甚么。

然后,许文强停止了本身的胡想,接过刘恒翔的话说道:“金大州是我徒弟做过的处所,当时徒弟在这,也给了我们好多知识,我在这里,先要感激一下,我的徒弟,没有他的种植,也就没有现在的我,

别的一个评委也说道:“牛肉和蔬菜的做法不一样,不成能和蔬菜一样,无能煸的那么久,特别是制作牛肉,大师遍及的感受是要嫩,特别是对于那些好的牛肉,厨师们是恨不得做出来的牛肉,能保存那种肉的细嫩,但是对于大多数用牛肉做出来的菜来讲,要如何样保持牛肉的滑嫩是一门最大的学问,不过我们有来由信赖,刘徒弟应当会做出,让我们大师都流连忘返的干煸牛肉来,”

说完,刘恒翔看了看许文强,固然许文强,也含笑看着他,但是刘恒翔却感觉这笑如何看,如何有点假。

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