第86章 回锅肉[第2页/共2页]

“甚么都行，我没甚么抉剔的。”

李青不乐意地向老牛挥了挥手，赶他走。“别拍我。”

他往锅里倒冷水，从压力锅里舀了一勺高汤。他解释道：“大师普通都用净水焯肉，但是如果加一些炖了好久的高汤，肉的口感就会晋升一个层次。”

徐乐和顺地说：“恰好我正筹办员工餐，你也能够尝尝。你想吃甚么？”

“你是不是猜到我会来拍摄，提早清算好了？”

老牛跟着摄像师来到厨房。他看到的是一个洁净整齐的厨房。

因为它们切得很小，以是烹调起来很轻易。当青椒和洋葱炒熟后，再插手酱油、料酒、盐和少量白糖。

陆雨熙听不下去老牛的吹嘘，嘀咕道：“你的粉丝只要我们老板的四分之一罢了。你也就算是个小驰名誉吧。”

徐乐趁机剁了一些青椒和葱段，问老牛：“老牛叔，你吃洋葱吗？”

“他也来这里用餐。明天必然要来帮衬！”

坐在桌旁的老牛此时就有些坐立不安了。他点的每道菜都绝佳非常，成果没有任何瑕疵可挑，让他都不晓得该如何剪辑下一个视频了。

“你好？”

徐乐浅笑答复，毫不踌躇。“是的，我的员工刚才还在夸你的视频。”

“你不先把带皮五花肉焯水再切吗？生肉不好切啊。”

“哈哈，真坦直！说得好。”

“没有。”

“李青！天下第一选手！”

他一贯言辞刻薄刻薄。老牛把摄像头转畴昔说：“明天我们还碰到了来自同平台的博主。快点，我们一起向大师打个号召。”

他往锅里放了少量油。油温达到四五成热时，他将肉片倒入锅中翻炒，一边说：“这一步是为了让肉里的脂肪熔化，如许口感就不会过油了。”

徐乐本来想说些甚么，但游移了一下。最后还是忍不住转向老牛说道：“老牛叔，你应当重视节制一下体重，对身材更好。持续摄取高脂肪和高碳水化合物的食品对你的身材安康不好。”

“好的。”

尝遍统统菜品后，他浅笑着摇了点头。“明天我的任务失利了，实在找不出菜品的任何题目。味道真是太好了。如果大师想来帮衬，我建议尽量避开用餐岑岭时段，不然就要排很长时候的队。最保举的是水煮牛肉和红烧猪脚，乃至比很多五星级旅店做得还要好！”