第23章 测试新菜[第2页/共2页]

提早增加这些调料不但能够降落锅中的温度，还能增加风味。

悄悄搅拌后，徐乐将火调至中小火，并再次插手淀粉。

徐乐将煮熟的豆腐放入锅中，浸泡在鲜红的酱汁里。

但实际上，一勺糖并不会让整道菜增加过量的甜味，而是使辣味更加甘旨，增加层次感。

轰！

这是只要神仙才气咀嚼到的美好日子。

火炉传来一声巨响，一团湛蓝的火焰喷涌而出。

充满等候，徐乐舀起一勺洁白细致的豆腐。

豆腐入口轻化，涓滴不见阻力。

在这一步调中不成用力过猛，不然细滑的豆腐能够会被粉碎。

跟着植物籽油的加热，他将切碎的牛肉倒入锅中。

锥子辣椒和塔巴斯科辣椒以七比三的比例插手炒锅中，均匀搅拌，开释出它们的香气。

另有其他一些小题目，比如豆腐不敷细滑，味道不敷鲜美……

这类体验只能用一个词描述——太攒劲了哎！

但是，他还站在那边一动不动，等候着合适的机会。

站在锅前的徐乐闻到了辣椒的香气，垂涎欲滴。

他挑选植物籽油是因为其浓稠度更高，能更好地附着在豆腐上。

他将目光凝集在锅上。