第160章 板栗[第2页/共2页]

措置过的鲍鱼去掉了内脏，从上方压抑，用刀程度切成片。

“嘘。”

“我又没说生板栗好吃。”徐乐尝了尝板栗里的糊状物，说，“这个味道就像怀柔的板栗，很新奇，甜甜的。”

感觉机会差未几了，主持人说：“每个选手会装备三个助手，但小我才气也有差别，一小我能搞定的话，助手就完整不需求阐扬感化。”

徐乐被他的题目难住了。他递给李青一个板栗，说：“你尝尝。”

李青摸干脆地问道：“我们要不要把它炸一下？”

“当然，他不是在装模样。那孩子真的会做饭。”

徐乐停顿了一下，说：“我们来做板栗薏米汤吧。”

他们几个都愣住了，瞪大眼睛看着那盘鲍鱼。毕竟，这道菜必须得用沙茶来覆盖。如果太油腻，就会影响到全部菜肴的口感。

李青主动上前帮手，问道：“会不会太赶了？”

统统的批评都落入了制作人陈业旗的眼里，他对观众的反应非常对劲。当大部分观众提出疑问后，他对着耳机说：“小刘，给他们解释一下。”

张通摇了点头，反对了这个发起：“一旦香脆的部分打仗到汤汁，就会变得软绵绵的。”

此时刚安静下来的李青眉头一挑说：“徐乐工傅，他这是在表示甚么？”

“莫非主厨没用助手？”直到这个时候才反应过来的张通说：“这要如何对付得过来？”

徐乐说：“我们筹办的菜品里，已经有一道肉菜和一道素菜，应当够了。就差一道甜品。”

“别吐掉！生板栗要嚼成糊状，这对肾脏有好处。”徐乐解释完，又说，“板栗要剥皮，先切个口儿，放进沸水里煮五分钟，如许就轻易去皮了。板栗这么多，我们一起剥吧。”

“板栗……不能生吃吗？”

李青嘀咕着找了一个40cm的筛子。

张通几次点头，悄悄心想：“为甚么我就没想到呢？”

“节目组是不是在搞鬼？”

徐乐不睬他，说：“板栗全剥了，放锅里煮非常钟，包管其口感更顺滑。”