第099章 .美味的剁椒鱼头[第2页/共3页]

卡文乖乖的点了点头，这时，安格斯已经做完统统筹办，他走到卡文身边坐下，与卡文一起呆在灶膛前烤火。

“不可。”赛西维一脸当真。

再加上夏季在灶膛前烧火，很暖和，赛西维也就没禁止他。

“嗯，够了。”赛西维笑道。

将筹办好的肉放在烤架上，盖上盖子，燃烧熏烤。

沙锅上灶，要先煮一段时候，把排骨过一下开水让血与生水和杂质都被煮出来以后才熄火，将水倒掉，给锅里重新装大半锅凉水，再把煮过的排骨放出来，用大火开端炖排骨。

做完了筹办，赛西维方才筹办去给炒菜的大锅燃烧，却发明卡文不晓得甚么时候已经溜到了厨房。

“卡文喜好吃甜食吗？”赛西维问道。

赛西维站在灶膛后看着一大一小的两个把本身裹得毛茸茸的人，有些好笑的说道：“你们俩个不要靠灶膛那么近，谨慎火星字溅出来把你们的新衣服都给烧了。”

“就尝一口。”安格斯伸出一根手指，祈求赛西维。

如许的气候,赛西维与安格斯也没体例出门，只能长时候呆在家里。

将近一个月的歇息以后，卡文的伤已经好得七七八八了，除了不能做太大的行动与不能狠恶活动以外，他已经与凡人无异。

煮好的肉捞出以后，需求放在熏锅的篦子上。在锅内再放入白糖，盖上盖子，加热锅，看到锅里冒出黄烟时离火，熏上一小会儿就好了。

“不消了，大抵还能吃上一顿。做个红烧肉，再加个排骨汤，剁椒鱼头和熏肉，大抵够吃了。”赛西维道。

赛西维见状好笑，他收回视野，持续做下一道菜。

熏肉是他很早之前做的，当时候雪还没下，以是赛西维做了一些出来想试一试口味。但是哪晓得厥后卡文的事情打断了他的打算，他也就把这件事情给忘在了脑后。

剁椒的酸辣与于鱼鲜美，现在赛西维想想都觉地想流口水。

现在已近中午，也差未几到了用饭的时候了，赛西维看了看纯纯是，把统统食材都找出来以后卷起了袖子，筹办开端做饭。

卡文点了点头，说：“喜好。”

这一次下雪,一共下了十多天。

剁椒鱼头是湘菜系中的代表菜品之一，价廉物美，深受赛西维的爱好。

卡文年纪悄悄，却因为阿顿的启事此很早就打仗这些事情。他火烧得不错，没多久锅里的油就冒起了青烟。

没多久以后，本来红色的糖块渐突变小，然后完整与油脂融会在一起，消逝不见。

并且因为大雪连着雨下个不断,街道上也没有甚么人卖食品了。

盖上锅盖，赛西维对卡文说道：“大火烧开锅中水，然后再改成小火煮半个小时。”如许煮出来的红烧肉，细致，却不会腻人，最首要的还是如许煮出来的红烧肉入口即化，非常味美。

无法之下，赛西维只好先操纵家里剩下的食品，重新分派每天的食材。

作者有话要说：更新更新~

对安格斯明显不想出门却硬着头皮说要替他出去的事情，感觉有些好笑。

安格斯返来以后，立即给卡文量身定做做了好几身的衣服，毛茸茸的外套天然是少不了的。

做完这些，赛西维又把方才安格斯筹办好的葱段、姜片加了出来。

那边，赛西维把红烧肉弄在锅里煮了以后，又去检察了一下炖着排骨汤的沙锅。沙锅早就已经开了，这会儿正不竭地冒出香气来。

既然已经决定好了要做些甚么食品，赛西维便当索的开端筹办。那剩下的半边兽肉是已经措置好了的，以是免除了去外相的事情，只需求把排骨与其他肉分离出来。