第524章 佛跳墙石烧蛋vs韩式石烧饭[第1页/共2页]
场外的世人却没有那种认识。固然他们被叶垂拿出的香味所佩服,但仍然还在等候着这场比赛的最后成果,而人群中的韩姐姐,这个时候却暴露了一副深思的神采。
就在韩雨堰对本身即将要做的菜有了极新的奇葩思路时,她的敌手,那位韩国厨师郑在旭也在筹办着本身的菜肴,并且自傲满满。
“这到底是甚么味道?竟然这么香,叶垂厨师只是倒出来了一丢丢竟然就有这么大的反应,这莫非是琼脂玉露吗?”一个香港男人声音冲动的说道,“我的餐馆中如果利用这类调料品,品格必然能够直线上升……不晓得有甚么处所能够够买?”
“我在想,我是不是也能够将佛跳墙的香味插手到我的菜内里……”韩雨堰一脸心动的说道。
四周听到他们说话的人,纷繁暴露猎奇的目光,也有几个一样有表情购得如许东西的秘方。
“你的比赛如何了?”林薇奇特道。
叶垂的拿出阿谁小瓶子,悄悄拧开,瓶口倾斜,一股稠浓闪现暗红色的液体倒入了锅内。
林薇:“……”
他跟叶垂的厨艺都该已经达到了顶级,这场厨艺比拼的起点就是香料的比拼,但现在。沃尔特感遭到本身拿出的香料,已经差了不止叶垂几截。
香味的差异。让沃尔特明白,这场比赛……他输了!
“雨堰姐,你在想甚么?”林薇重视到韩雨堰的神情,因而开口扣问道。
他用分子摒挡做出来的香味,莫非真比不上叶垂那种在他看来不晓得有多少杂质的异化香味?分子摒挡,莫非真比不上传统摒挡?
垮台了,韩姐姐绝对是因为自暴自弃而开端随便瞎弄了,她的那种做法制作出来的菜肴,真的是能够吃的么?
这个时候要用上高压锅,高压锅内插手白糖,各种调料,插手沫过牛肉,当然,最后不能健忘的就是卤汁。
陈天:“……”
他很自傲。
站在内里围观的世人纷繁骚动起来。
“满汉楼独占的?”香港男人看了韩雨堰一眼,他明显认出了韩雨堰是谁――现在超等厨师大赛中,只剩下四十位选手,韩雨堰榜上驰名。不管是因为叶垂二门徒这个身份还是从一起披襟斩棘走到最后的炒蛋西施这个身份,韩雨堰现在都已经有了极高的着名度,那香港男人天然熟谙韩雨堰,仓猝扣问道,“那……这东西的配方。多少钱我也情愿买下来!”
中间听到韩雨堰话的陈天和林薇都同时翻了翻白眼――韩姐姐这绝对是已经自暴自弃了,这做法都显得说不出的随便。
明显这个男人也听到过佛跳墙的名字,晓得这道菜的宝贵之处。现在最贵重的就是菜谱了,叶垂天然不会等闲脱手这道菜的菜谱,他只得撤销了本身的重视。
这类香味异化了各种百般的明白食材,海参、鲍鱼、鱼翅、干杯、鱼唇、猪肚、火腿、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸽子、排骨……各种百般的食材颠末端长时候的熬住,构成了一种包含万象的香味,那种香味中仿佛包含着任何一种能够被人类称之为“甘旨”的东西,令民气动,心旷神怡。
同时做菜的沃尔特天然也一样闻到了那股浓烈的香味,本来自傲满满的脸上情不自禁的便暴露了一副惊奇的神采,扭头惊奇的看了叶垂一眼,那种香味让贰心惊,他用分子摒挡的体例提取香草的香精,按说应当是香味最浓烈的但是竟然比不上叶垂。
不过他很明显藐视了所谓运气的能力……(未完待续。)
韩雨堰却笑着摇了点头:“不可的,这类卤汁来自一道名菜佛跳墙,佛跳墙的配方是我们满汉楼独占的,不成能卖掉,代价不成估计,你们还是不要多想了。”