第508章 玉子烧vs宫廷鸡蛋羹[第2页/共3页]

“这个不好说，两人的菜品从卖相上你姐姐更上一层，不过从口味上……我感受那道烤马铃薯能够要更胜一筹，那道菜很不简朴，董倩跟他胜负是五五开的。”叶垂沉声说道。

做鸡蛋羹实际上用微波炉便能够了，但韩雨堰却挑选用最原始的蒸锅，如许整出来的蛋羹才是最隧道的。

赛场的主持人用英语扣问三人对两道菜的观点，第一个日本美食家没有多少踌躇，便伸手指了指多戈。

细心详细，曼尼.普利独特也都折在了她的黯然销魂饭上……(未完待续。。)

“我以为这道宫廷鸡蛋羹更加甘旨！”

那是一名日本美食家。身上还骚包的穿戴一身和服，他双手抱胸，足足沉默了将近一分钟，这才用生硬的日式英语说道：“董厨师和多戈厨师的菜都非常诱人。不过从口味上我以为多戈厨师的这道烤马铃薯更胜一筹，但卖相上来看董厨师的菜更胜一筹，这让我很难停止挑选……唉。既然这是厨师大赛，那就要以口味为准，以是，我挑选多戈厨师得胜。”

董倩在厨师大赛的第一场就输了！

幸亏的是，第二位泰国美食家在思虑了一番后，挑选了董倩：“实在泰国菜中也有烤土豆这类做法的。不过董倩徒弟的红烧土豆让我尝到了土豆全新的味道，以是我以为董倩徒弟的这道菜获得优胜。”

在日本境内她的名誉也非常之大，以是叶垂这边都对韩雨堰能够赢下这场比赛没有多少信心，就算是叶垂，也没有多少等候。

超等厨师大赛的评委设定的非常公道，同一系的厨师都会找同一系的美食家，如果是分歧系的，那会聘请其他系的美食家停止品鉴。

董悠悠跟唐珊珊等几个女孩子晓得这姐姐除了鸡蛋甚么也不会做，一个个的想了想后，就都黯然的拍了拍韩雨堰的肩膀，那模样倒仿佛是韩姐姐真的已经输了比赛她们在安抚了……

鸡蛋打碎，导入一些日式高汤，调入盐和味精，半田仙还在蛋液中插手了一些切碎的葱花，让玉子烧的味道多了一股葱香味，做玉子烧的锅是四方的平底锅，海内的倒入一点油，等烧开后撒入蛋液，让蛋液在平底锅内伸展开来，等蛋液逐步凝集，用铲勺一点一点的将蛋液卷起来。

田小杜的脸俄然就更加红了……

此时帮多戈董倩做评判的，就是两个日本美食家以及一个东南亚的美食家。

当看到韩雨堰一向陪在身边的时候，董倩还笑着跟韩姐姐说：“你还是从速去筹办明天上午的比赛吧。”

她说的这么萧洒，仿佛是已经放弃了这场比赛的模样。

整盘玉子烧仿佛带着特有的日式小清爽，让这道菜看起来精美而不失高雅。

那道烤马铃薯法度上并没有多少出众的处所，仿佛跟浅显人制作烤马铃薯没有多少辨别，可叶垂方才却清楚的看到，多戈在完成了马铃薯的烤熟后。用厨刀细细的在马铃薯上面切除了一道道的纹路——阿谁时候马铃薯已经熟透，马铃薯的质地很难保持稳定，也就很难切出精密的刀纹，但多戈脱手很快，刀工也非常了得，极短的时候内就切出了数刀。

做法很简朴，但鸡蛋要如何打碎，牛肉末要如何翻炒，这些却都是这道菜的要点，略微有一些差池，在那些专业的美食家口中，味道便能够天差之别。

但是，到了第二天韩雨堰跟半田仙的比赛成果出来，倒是完整让世人大吃了一惊。

韩雨堰的宫廷鸡蛋羹，做法是遭到叶垂的指导，质料除了鸡蛋以外，另有豆腐和牛肉抹。

“这道宫廷鸡蛋羹绝对毫无争议的得胜。”