第508章 玉子烧vs宫廷鸡蛋羹[第1页/共3页]

那道烤马铃薯法度上并没有多少出众的处所，仿佛跟浅显人制作烤马铃薯没有多少辨别，可叶垂方才却清楚的看到，多戈在完成了马铃薯的烤熟后。用厨刀细细的在马铃薯上面切除了一道道的纹路——阿谁时候马铃薯已经熟透，马铃薯的质地很难保持稳定，也就很难切出精密的刀纹，但多戈脱手很快，刀工也非常了得，极短的时候内就切出了数刀。

听到这个成果的董倩微微愣了半晌，随后脸上闪现出一丝萧洒的浅笑，跟多戈握了握手，又领受了阿谁主持人的几句问候，便下了赛场。

豆腐只需求半块，切成薄片，正反两面都抹上一些盐，腌制非常钟入味，蒸鸡蛋羹的碗内面要抹上一层薄薄的花生油，放入豆腐，然后将打碎了的鸡蛋倒入此中，再加上等量的水，随后放入蒸锅。

至于半田仙的那道玉子烧，做法一样非常简朴。

不过叶垂这边都已经晓得，那位半田仙来源非常不凡，她本身是日本半天摒挡的当代掌舵人，年纪固然很小，但已经具有五纹厨师的头衔——遵循国际的星级评定，这已经是七星级的厨师，属于那种少有的厨艺天赋，在如许的厨艺大赛中，各种厨师天赋必定是最很多见的。

赛场的主持人用英语扣问三人对两道菜的观点，第一个日本美食家没有多少踌躇，便伸手指了指多戈。

将蒸锅内的水烧开，然后转中火，水蒸约莫十八分钟。

只能说韩姐姐的炒蛋西施名号真是名副实在啊，只如果做鸡蛋菜肴，就没有无往倒霉的。

整盘玉子烧仿佛带着特有的日式小清爽，让这道菜看起来精美而不失高雅。

做好的蛋卷还要切成均匀的大小，放入盘中。

那是一名日本美食家。身上还骚包的穿戴一身和服，他双手抱胸，足足沉默了将近一分钟，这才用生硬的日式英语说道：“董厨师和多戈厨师的菜都非常诱人。不过从口味上我以为多戈厨师的这道烤马铃薯更胜一筹，但卖相上来看董厨师的菜更胜一筹，这让我很难停止挑选……唉。既然这是厨师大赛，那就要以口味为准，以是，我挑选多戈厨师得胜。”

“这个不好说，两人的菜品从卖相上你姐姐更上一层，不过从口味上……我感受那道烤马铃薯能够要更胜一筹，那道菜很不简朴，董倩跟他胜负是五五开的。”叶垂沉声说道。

固然董倩的红烧土豆也有很多可取之处，但以叶垂的判定，口味上已经逊了多戈的烤马铃薯一头。

最惊奇的大抵还要输韩雨堰本身了，这姐姐伸手指着本身：“唉？我赢了？”

“姐姐做的菜表面这么好，这一场比赛必然是姐姐胜利吧，对不对？”董倩转头看向叶垂，寻求叶垂的定见。

超等厨师大赛的评委设定的非常公道，同一系的厨师都会找同一系的美食家，如果是分歧系的，那会聘请其他系的美食家停止品鉴。

现在是一比一，董倩跟多戈两人终究谁能得胜，就看那第三位美食家的判定了。

此时帮多戈董倩做评判的，就是两个日本美食家以及一个东南亚的美食家。

“算了算了，你都输了我必定也赢不了。”韩雨堰仿佛早已经看破了统统，“这场比赛我必定会输的。”

“我以为这道宫廷鸡蛋羹更加甘旨！”

当看到韩雨堰一向陪在身边的时候，董倩还笑着跟韩姐姐说：“你还是从速去筹办明天上午的比赛吧。”

三位美食家已经咀嚼结束。

做鸡蛋羹实际上用微波炉便能够了，但韩雨堰却挑选用最原始的蒸锅，如许整出来的蛋羹才是最隧道的。