第449章 有本事你削一碗刀削面看看![第2页/共3页]
现场情不自禁的收回了颤动的声音,陈天跟唐珊珊的喝彩声更是说不出的较着。
三碗小小的面条,放到了五十位评委的面前。
“师父,你莫非一点都不严峻吗?”韩雨堰已经用手帕擦了好几汗了,忍不住问叶垂道。
吉姆有些严峻。陈觉远有些阴沉,而叶垂很轻松。
这猜想,俄然让吉姆黄毅远另有陈觉远心中重新燃起了信心,台下的高夫人,那张充满皱纹的严峻脸庞上也闪过一丝等候。
只不过事无绝对,叶垂的厨艺之道寻求的就是食无尽头和大羹反面,在他看来即便是番茄炒蛋,也能绝∮∵,顶甘旨,只是更加磨练人的功底罢了。
台上的几位厨师都有些迫不及待起来,就算是叶垂这个时候也很难再保持完整的淡定,而台下高夫人、安德鲁、陈天、唐珊珊等人也都伸长了脖子看着那几位卖力投票的评委,等候着成果发表。
实际上,主持人宣布分数的这个挨次,模糊就已经代表了很多。
黄毅远和吉姆的脸庞都悄悄惨白了几分,这个分数……可绝对不算多好。
吉姆神采也有些空空的,但半晌后他还是比较萧洒的笑了笑,加上黯然销魂饭另有春宴,以及一个礼拜前的那场厨艺比拼,这已经是第四次输给叶垂了,输了四次,他在叶垂前已经完整没有了脾气,他走到叶垂面前,声音有些沮丧的说道:“叶先生,你赢了。”
面条放在小碗当中,汤水却非常充沛,一碗臊子面的灵魂,就在于那臊子汤,木耳、豆腐、鸡蛋、黄花菜、当然,最首要的还是肉丁。
很快,统统人都晓得了为甚么先前阿谁记票员对叶垂骇怪一瞥的启事是甚么了。
而旺福面馆的两道代表菜,臊子面以及龙须面,能够在唐人街本来的十大代表菜中排名第一第二。除了旺福面馆具有唐人街独一的一名九星厨师外,最首要的启事就是旺福面馆这两道菜的菜谱,都保存的非常完整。
先是对着摄像机开了几个打趣,活泼了一下现场的氛围,接着他才正式停止三位厨师的得分。
这个环节又是五分钟的时候。
而这个时候,正在统计票数的记票员俄然带着几分骇怪的看向了台上,他的目光是看向叶垂的。
“叶先生你倒是好大的口气啊,有本领你削一个看看!”黄毅远一脸不平气的说道,这是气话。
这一眼让很多人都不由自主的在心中产生了迷惑。
这就叫做死鸭子嘴硬吧?
这说法实在很有事理,西红柿鸡蛋的红黄配,的确有种造化天成般的苦涩甘旨。
这是心折口服的认输。
现在大师等候的只是吉姆跟陈觉远谁胜谁负。
因而叶垂呵呵的笑了笑,然后开端了他惯常的烹调科普时候:“实在刀削面是一种传统的中原面食,就算是现在在中原各地都能够看到刀削面的存在……”
西红柿跟鸡蛋,在很多方面来讲就是绝配。
叶垂这还是第一次正式看到旺福面馆所做的这臊子面也就是肉面,立即就能感遭到,这面条的菜谱是完整传承下来的,原色原味,最正宗不过了。
叶垂陈觉远吉姆站在台上看着下方的评委,三人脸上神采各别。
这此中西红柿鸡蛋卤应当是最简朴的制作了,但不晓得出于甚么样的启事,吉姆在本身的面条顶用的就是西红柿鸡蛋卤。
这不是碾压是甚么?