第394章 这道麻婆豆腐中好像忘记放花椒了?[第2页/共3页]
这边唐珊珊跟那位办事员交代好,叶垂又点了其他几道菜,办事员便下去筹办了。
“但是甚么?”这一下就算是唐珊珊都猎奇了起来。
叶垂笑着看了唐珊珊一眼:“是啊,以是对这些比较体味,当然,南豆腐北豆腐的说法是按照中原地区来分别的,在这里能够就没有这类说法了。”
韩雨堰打量了一番,就将豆腐送入了口中,细细咀嚼。
唐珊珊明显对这里非常体味,笑着先容道:“要吃陈∷,家豆腐,最好还是要吃老板娘亲手做的陈家豆腐,这位老板娘号称豆腐西施,家传的技术,本身固然只是一名四星厨师,做其他的菜不可,可从小就练习陈家豆腐这一道菜,这菜做出来就算是陈家饭店的主厨,那位八星徒弟都比不上,当然了。要吃老板娘亲身做的陈家豆腐,代价必定要贵一点,不过绝对物有所值。”
“我也是在饭店事情的啊,不过我对这些就不体味,豆腐本来另有这么多别离,明天是受教了。”唐珊珊笑着说道,嘴巴倒是一点没有闲着,不竭的往嘴巴内塞着各种菜肴,吃的非常苦涩。
奉上了菜肴的办事员蜜斯笑着站在一旁,然后口顶用英语说了一番话――毕竟是饭店办事员,唐人街浅显住民不懂英语,他们这做饭店办事生的免不了要欢迎各方旅客,英语倒是必须的了――只听她说道:“我们这里的豆腐都是自家酿制的,用上好的黄豆做成,豆腐口感绝对上佳,而做成的这些菜也都是陈家家传的菜肴,几近每一个到唐人街游历的人都要尝一尝我们陈家饭店的豆腐菜才不枉此行,不过你们点的老板娘亲身下厨的麻婆豆腐能够还要再等一会。”
一天五百块的导游费,真的能赚很多啊……
也幸亏她主动退下去了,不然如果听到韩雨堰接下来讲的话,说不定就要不欢畅了:
少女神驰着美食梦,眼睛都已经笑成了新月形的。
这里的红烧豆腐做的也非常甘旨,起码色香味中的色和香便能够打上非常。
那办事员看到客人已经开端用饭,便没有多留笑着退了下去,陈家豆腐有口皆碑,就算是美食家来了都会对菜肴非常对劲。她对自家的菜还是很有信心的……
韩雨堰特别对劲:“那是当然,没有点本领如何还敢来这里踢馆呢?”
正一点也没有把本身当外人的唐珊珊比韩雨堰还先下筷子,给本身夹了一块豆腐丸子,方才送进嘴巴里,听到韩雨堰的话,她一边吃紧忙忙将豆腐丸子咽下去,一边说道:“这豆腐远近万名。但是统统唐人街中做的豆腐最好吃的了。”
“感受普通般啊。”韩雨堰看向叶垂,“师父你说呢?”
“师父,这家饭店看起来并没有如何短长啊。”韩雨堰打量着四周,跟叶垂说道,在中原凡是事上了品级的饭店,无一不是装潢精彩的。像陈家饭店这类一派朴素气味的倒是很少见。
想不明白她就临时不去想了,这女人也是一个心宽的人,眼睛在叶垂三人的脸上扫过,脸上的笑容说不出的光辉,这三人在她眼中仿佛就已经是肥羊了。
顿了顿,叶垂持续说道:“各种分歧质地的豆腐,做分歧的菜口味各不不异,但有些豆腐菜式对豆腐的范例要求也比较高,麻婆豆腐就比较适合用南豆腐做,我想这里的豆腐是南豆腐就是因为这个启事吧,但红烧豆腐也用南豆腐来做,口味就要大打扣头了。”